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第22章 放假（第2页）

走出这条街，张桂香拎着两人的战利品，凑近林秋小声开口，“你那一块钱一件，我这衬衫两块钱一件，卖这么便宜他不亏本吗？”

“谁知道呢！”

林秋也觉得价格低到离谱。

回去的路上，张桂香请林秋母女吃马蹄糕，马蹄糕口感甜蜜，入口即化，但张桂香和林秋都认为钵仔糕味道好一些，至于王珊，只要是吃的，她都觉得好吃。

三个人一逛就逛到了该准备晚饭的时候了。

这一次，林秋执意要请张桂香和赵大龙吃饭，理由很充分。

“赵哥和嫂子你从来鹏城的路上开始就一直在帮衬我们，无论是王修仁的工作还是我的工作都离不开你们的帮助，之前请你们吃饭，你们总是推辞，这次你们还推辞，那我们以后都不好意思麻烦在继续麻烦你们了！”

林秋噼里啪啦一顿输出，让张桂香无力招架，只得同意。

她暗自感叹：看不出啊，原来林妹子这么会讲！

把东西放回租屋，把王珊安置好，林秋就直奔菜市场。

在猪肉档口买了一斤五花肉，称了三根排骨，让老板剁成块。

在水产档口买了一条鲈鱼，同样请老板处理好，等待的时候看到一旁虾很鲜活，又称了两斤。

熟食档口每天都有人排队，到她时，她要了半只手撕鸡，老板麻利地撕好加上花生拌上料汁。

想了想，决定再加个汤，又跑到蔬菜档买了条丝瓜，葱姜蒜和辣椒也添上，尤其是辣椒，湘省人做饭如果没有辣椒就像失去了灵魂。

路过水果摊，看到芒果黄澄澄的很漂亮，又选了几个大的提回家。

一回到家马就马不停蹄地准备晚饭。

手撕鸡最简单，直接倒入盘中就可以了。

张桂香回家放好东西赶紧过来帮忙。

厨房太小，两个人在里面不好做事，林秋把葱姜蒜辣椒给她，请她帮忙掐头去尾去梗，王珊也搬着小板凳过去帮忙扒蒜。

林秋淘好米，把饭锅放到煤气灶上煮，同时把五花肉切片，装盘备用。

又把鲈鱼冲洗干净，在鱼身上改了几个花刀，撒了点盐抹匀，放到一旁腌制。

丝瓜去皮切片放到菜盆里泡水防止氧化变黑。

等张桂英把葱姜蒜辣椒处理好送进来，林秋冲洗干净，拿起刀，该切丝切丝改切片切片，顺便把姜片葱段塞进鱼肚子里。

待饭熟以后，把炒锅架上煤气灶。

冷水下锅，加入葱头姜片和料酒，把排骨放下去焯水。

焯好水后，把排骨放进高压锅，加水，开大火炖。

炖排骨期间，林秋又麻利地把虾去头，抽出虾线。

高压锅上汽后放到一边冷却，晚餐正式开炒。

冷锅放油，烧开，倒入五花肉煸炒至肉变色，盛出。