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第95章 滴酥鲍螺(第1页)

上官浪盯着黍汐,越看越像,他断定这掌柜的,就是今日在开塘县东戏台,怒抓偷窃戏班主的美娇娘。

楼兰儿见状上前,用身子挡住了上官浪的视线。

黍汐在窑炉边烤着蛋黄酥,正要回到内厨,外堂又来了几个小娘子,也是从开塘县来的。

她们一见到黍汐,以女人的第六感就断定,眼前的厨娘就是早上卖爆米花的小娘子。

“她真的在这里卖爆米花!”

一个小娘子激动喊着。

不想被人认出,黍汐进到内厨去揉面团。

店小二阿兴上前招呼道:“二位娘子请坐,可是要买爆米花?”

粉衣娘子说道:“我们要一壶茶,你们这除了爆米花还有什么果子吗?”

阿兴开始了他的推销:“有招牌蛋黄酥,还有榴莲酥、枣泥山药糕、椰子冻。”

白衣娘子说道:“来两个蛋黄酥与榴莲酥。”

上官浪的眼光从黍汐身上转移到了两位小娘子身上。

路达见不惯这种登徒浪子,见上官浪似要调戏,他走到上官浪桌边,催促他早早结账。

碍于路达身板健壮,似不好惹,上官浪这才作罢,付完银钱便离开了食铺。

“真扫兴!”

上官浪走到店门口看了看店招牌,内心纳闷,早上那个风骚的小娘子,怎么变得如此害羞了?

粉衣娘子吃了口蛋黄酥,叹道:“想不到梨花镇竟有此等美食,今日不虚此行,姐姐快尝尝。”

“嗯!

真好吃,我带些回去给阿娘吃。”

食毕,二位娘子各打包了三个蛋黄酥与榴莲酥。

见甜点市场如此好,黍汐决定再做些新品果子,她翻开《古今食谱拾遗》,有种果子名为「滴酥鲍螺」,做法简易,她从商城买了些牛奶,便开始制作。

将牛奶煮沸,倒一半入竹杯中,封好摇晃两刻钟,奶酥浮于上层,打出放入冰水去杂质,用勺捣成细腻的酥油。

黍汐观察了一番这酥油,同她用打奶机打出的奶油类似,只是颜色微黄。

她把奶油打入包成圆锥形的油纸,在碟碗中挤成螺纹造型,浇上蜜糖即可。

阿蕉拿着甜甜圈在边上看黍汐做酥油,闹着说:“阿姐我要吃元宝蛋糕,元宝蛋糕!”

“阿蕉乖,阿姐正忙,元宝蛋糕晚上回家再做给你吃。”

说完,她打了一勺给小妹吃,小妹吃完终于不闹了。

陈氏将阿蕉抱了起来,说道:“阿蕉,去一旁玩!”

“阿黍,今日为何要做新的果子?”

“阿娘,今日我去开塘县卖爆米花才发现,原来那城里的小姐们很爱吃甜食,这些甜食制作快,卖得也不便宜,我多做一些。”

陈氏想到女儿今日去卖爆米花是为了抓那戏班主,告诫女儿以后行事别再如此冲动。

“阿黍,万一那戏班头身上有刀子,你碰瓷很危险的!”

说完她又把楼兰儿拉到身边,叮嘱她在外也别冲动行事,容易树敌。

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