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阿蕉举起她的面人在狗蛋面前晃荡,“我可不吃它!”
阿蕉很大方地把面人借给狗蛋玩,两人在祠堂外的广场嬉戏追逐。
鹦鹉兜兜跟着飞了起来,狗蛋想帮阿蕉抓住鹦鹉,一个不小心,摔了一跤,面人鹦鹉被摔成了两半。
“呜~呜!”
阿蕉哭了出来,狗蛋拾起碎掉的面人,把阿蕉带回了家。
“阿姐,我的面人摔坏了!”
阿蕉委屈得眼泪啪嗒直流。
狗蛋红着脸,捧着摔坏的面人鹦鹉,羞愧道:“都是我不好,是我不小心把面人摔坏了!”
黍汐蹲下,擦干阿妹脸上的泪花,说道:“阿蕉乖,不哭了,坏了阿姐重新给你捏个新的。”
黍汐用面粉、糯米粉,再加糖、蜂蜜来制作面团,以菜汁、胡萝卜汁染色,用小竹刀来刻塑,虽然没有面人师傅那么精致,但也形象可爱。
她拿出两支做烧烤的竹签,给阿蕉捏了个红色的鹦鹉,给狗蛋捏了只绿色的小蛇。
小豆子童心未泯,闹着也要。
黍汐就用剩下的材料,做了只红绿相间的花公鸡。
受捏面人启发,黍汐又做了些小动物和红玫瑰花形状面人,用米糠纸包着防尘。
之后开业,黍汐便将做好的可食用面人插在竹筒里,放在收银旁,以每支3文售卖。
小娃娃们看到小动物,都会闹着爹娘给他们买一些,而年轻的姑娘们,则喜欢红玫瑰。
一日,脚行的大力哥带着他女儿来店里吃饭,她女儿见到公鸡面塑闹着就要。
“阿爹,我想要那个公鸡!”
大力哥平日最宠这个女儿,很爽快就买下了。
“阿黍妹子,你这店里可有馒头卖?”
黍汐摇摇头,说道:“目前还没有,只有煎饼和烤馕。”
“那给我来个烤馕和豆浆,还有一碗酸辣粉!”
“阿爹,阿奶做的馒头也是花花绿绿的,可好吃了!”
女儿喝着豆浆,舍不得吃这个公鸡面塑。
黍汐想到了花馍馒头,于是灵机一动,用面粉揉了起来,一番操作和点缀,一只小猪包就做好了。
她把馒头放到蒸笼里,一刻钟后出锅。
“大力哥,我做了个小猪包,你们帮忙试吃一下。”
“好可爱的小猪!”
大力哥女儿拿起一个就咬了起来,里面是红豆沙馅的。
红豆沙馅的香味把阿蕉也吸引了过来。
大力哥女儿递给她一个小猪包,两个小女孩吃得乐呵乐呵。
楼兰儿吃了一口,觉得味道不错:“阿黍,我觉得咱们以后也可以卖些馒头包子,蒸笼下层蒸汤,上层蒸包子馒头。”
受到大家鼓励,黍汐回到桌边,她又开始揉面团,试着做「核桃包」。
先准备馅料:将核桃、花生果仁烤熟搅碎备用;少量面粉小火炒熟至微黄,把炒熟的面粉倒入果仁碎里,加少量麦芽糖、白糖、清水、油拌匀,搓圆成团。
面团加红糖染色,包上馅料揉圆,用竹刀从中间对半划出,用夹子夹出核桃纹路。
核桃包刚出锅,立刻吸引了众人,她各拿了一个给了阿蕉和大力哥女儿,甜甜的果仁馅与红糖面团的焦香味混在一起,勾起了大家的食欲。
黍汐让店员们按喜好,各自拿些当早餐吃。
“好香的核桃味啊”
剪刀店白掌柜夫妇刚好来到了店里。
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