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俗话说,秋风起,螺正肥。
虽然错过了最肥的时候,但也不算太晚。
孟晓曼将衣服送回去晾晒好,又拿着竹篮和簸箕过来。
螺蛳再小也是块肉,小溪里的山坑螺很多,孟晓曼捞了半竹篮才恋恋不舍的回去。
到了做晚饭的时候。
将螺蛳用水泡上,加点食用盐,加快吐沙,等吐尽泥沙,就可以做来吃了。
孟晓曼自顾忙着,也没有找萧向东说话。
平时两人在一块的时候,通常都是孟晓曼主动找话题,她性子开朗,不喜沉闷,萧向东在她的带动下也能多说不少。
只是此刻,她不开口,萧向东不知道该如何起话头。
想了一会,才憋出一句:
“晚饭想吃什么?要不要吃香辣兔丁?”
上次抓的那只兔子只吃了一半,剩下的半只用盐腌上,挂在外面风干着,今天正好做来吃。
萧向东发现,孟晓曼喜辣,即使炒青菜也喜欢放两个辣椒调味。
这次拿菜种,他就找王大娘多要了几种辣椒种。
被她一说,孟晓曼确实感觉有点馋了,笑着应好,又觉得单吃上火,又接了句,“再炒个青菜?”
。
“可以。”
萧向东见她恢复了往日的样子,心里安定下来。
“那你烧火,我来做。”
这段时间,萧向东跟着她学做饭,简单的菜式也会做,只是做的没有孟晓曼好吃。
孟晓曼做饭,萧向东烧火,两人闲聊着。
“明天有集市,你之前不是想要赶集吗?明早正好可以搭村里的骡车过去。”
“嗯嗯,正好要去买陶瓮和陶罐。”
做柿饼上霜的时候要用到陶瓮,腌雪菜也要用坛子存放。
“对了,我再顺道去趟镇上,去供销社买点肉,你喊张栋梁那几个朋友过来吃午饭吧,之前搬家、修房子,都是人家给帮的忙,正好请一顿谢谢人家。”
孟晓曼还想再去黑市一趟,把空间里的米面,找机会卖点。
“好。”
萧向东应着,将灶火下面烤好的红薯扒拉出来,敲干净上面的灰,递给孟晓曼。
用土灶烤红薯,不能直接塞进灶膛里烤,灶膛里烧着柴火,火力太猛,容易把红薯烤的外焦里生,而是要放到下一层的灰室来烤。
灰室就是盛草木灰的地方,在灶膛下方,两者中间用一层灶篦隔着,柴火燃尽的草木灰通过灶篦漏到下方的灰室。
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