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第一百四十九章 皇帝（第2页）

因此为皇帝做饭的御膳房要一直有人待命，皇帝饿的时候，就会对身边的小太监说“传膳！”

，小太监便照样向守在养心殿的、明殿上的殿上太监，说一声“传膳！”

，殿上太监又把这话传给鹄立在养心门外的太监，他再传给候在西长街的御膳房太监……没多久，御膳房就把一道道佳肴送到了皇帝的面前。

皇帝每次吃饭前都会有人前去尝膳，这是为了防止有人在饭菜里面下毒，在皇帝吃饭前，都会有个太监亲自把饭菜一道一道的吃一遍。

如果有毒，皇帝就可躲开毙命的危险，之后皇帝感觉这样子太不卫生了，该进为用银针验毒，每道菜都用银针试一下，如果有毒，银针就会变黑。

皇帝贵尊人间天子，穿的是龙袍，住的地方是金鸾宝殿，行以辇代步。

食，自然也不同寻常。

皇帝如何吃饭，是不是如普通人家那般，一家老小围坐一桌？吃的是不是山珍海味、满汉全席？在魏晋时期，曾有用人乳汁做菜的传说，后来的皇帝御膳中是不是这样？

这个问题在过去是皇家机密，秘不示人。

皇帝喜欢“吃独食儿”

皇帝怎么吃饭，各个朝代有各个朝代的吃法。

饭菜的丰盛程度和搭配方法，也因皇帝们口味和喜欢的不同而有异。

目前知道比较多的是明清皇家的吃法。

皇帝并不都是一日3餐，有的多，有的少。

如清朝皇帝，一般每天只吃两顿饭，即早膳和晚膳。

皇家自称孤家，吃饭时也是自己一个人吃，在专设的桌子前单独进餐，民间称为“吃独食儿”

。

虽然皇帝喜欢吃独食儿，但吃饭时不会就他一个人，旁边会有侍候的宦官侍膳太监。

因为菜太多，桌子摆得满满的，用餐时远处的菜便够不着。

但不必担心，皇帝吃饭时，并不用自己夹菜，太监会送到嘴边。

皇帝用膳时，除了太监在场，不远处还会站着听赏的人，如宠臣、皇子。

皇帝不想吃，或是一时高兴，更多时候是吃不完，就会把美食赏赐下去。

被赏的人只能在另设的桌子前，站着吃完。

因为是皇帝赏的，即使不饿不想吃也得吃，而且要表示“味道好极了”

。

皇帝的餐具也是有讲究的，以金银器为主，即使是陶瓷制品，也是上好的质地。

其中，金质碗、碟、盘等器皿最能显示皇家的气派，故而皇家都喜欢“金饭碗儿”

。

如果改用其他质地的器皿盛饭菜，会惹主子生气的。

提起龙袍，我们的第一印象通常都是古时候的皇帝，身着金色龙袍的皇上，这是因为在古代的时候龙袍就是皇权的象征，所以龙袍通常是九五之尊的皇帝所着，但其实事情没有那么简单，其实女性也是有龙袍的，大家都知道在女性的地位很低，那么为什么有女性可以穿着的龙袍呢？

要知道，就连太子都不能穿龙袍，只能身着蟒袍以此来区分和皇帝的身份差别。

龙袍正如它的名字，就是身上绣着龙章图案的衣服，根据各个朝代出土可以看到，大多数皇帝的龙袍上有九条进龙，分布在身体的各个部位。

之所以龙袍上的龙是九条，还是因为受到古人的思想。

《周易》中崇尚“九五之尊”

。