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第一百五十四章 说到吃那我就不累了（第2页）

春也确实是想吃火锅了，而且她清楚的记得清朝已经有火锅了，最重要的是弘昼在这里的话，一顿火锅算什么事。

“半个时辰……”

“是！”

在春也打算盘的时候，弘昼已经和宇泰完成了任务的交接。

“羊肉多点！”

春也对着宇泰的背影大喊。

“你们先坐，我去炒点底料。”

吃火锅对于春也来说是必须要隆重的，这个时候的清水汤有点影响春也的发挥。

春也打发小红到隔壁的饭店买了一些牛油、辣椒还有各种调料回来，小红非常麻利的烧起了炉子里的火。

“这锅……太可以了……”

春也看着黑油油的大铁锅非常满意。

准备葱、姜、花椒、桂皮、八角、香叶、小茴香、罗汉果、豆瓣酱等调料，按照心里的感觉的量准备好，先把这些调料放在热水里过一过，这样就不会很苦了。

起锅烧水倒入灵魂干辣椒，根据春也的吩咐，小红买来一大盆辣椒。

等到辣椒皮煮软就可以捞出来了，让小红拿到一边捣碎。

“千万不要弄到眼睛里啊，手也不要沾到会疼。”

春也小心叮嘱。

牛油化开把葱姜香菜放进去炸一下，炸一会捞出来再把刚才泡好水的香料倒进去，等到香料的香味炸出来就可以把它们捞出来了，让油温凉一凉就可以把小红捣碎的辣椒倒进去了。

差不多油变成红色就可以把豆瓣酱放进去了，这个时候只要稍微炸一会香味就出来了，就连客厅里的人都能闻到这股香味了。

这时候再放些花椒进去，春也喜欢麻一点的味道，就多放了一点。

最后在出锅前倒一点白酒，放一些白糖，再加入盐、酱油“要是有鸡精和耗油就更好了……”

“好香呀……”

小红忍不住感叹。

弘昼早前厅始终看向厨房的方向。