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刘阿宝只觉得自己过去二十几年都白活了,亏自己还是旁通鲁菜系的高级技师。
‘还是再来一碗吧!
’
第二碗下肚,刘阿宝惊为天人!
如果说第一碗是碳水和鸡肉的完美融合的话,那第二碗简直就是脱离了低级趣味的拌面!
咸味没有那么足,肉味没有那么足,蔬菜的清香味却是更加浓郁。
这是怎么做到的啊!
第三碗
盆里的汤汁越来越淡,这一碗面条几乎已经蘸不到什么酱色了,入口之后就连那点鸡肉香味也变的若隐若现。
但偏偏是这样的味道,竟然能够更加凸显出来青红椒的蔬菜香,明明是同一个盆里拌出来的面条,这第三碗吃起来居然有种解腻的感觉?
阿宝都不知道该怎么用语言来表达这种神奇的感觉,只知道埋头狂吃,无论如何,先吃过瘾了再说!
方阿姨一直穿梭在厨房和食堂中间,时不时的还要去给白小波那边加面。
当每个人平均吃掉三碗面条之后,盆里的汤汁变得十分清淡,就算再加面也基本上不会有什么味道了。
几人这才心满意足的摸着肚皮,喝水的喝水,剔牙的剔牙。
“说实话,二百块钱吃这么一顿饭感觉还行,就是稍微有点儿远。”
老舅郁闷的叹了口气,“别说了。
我突然有点后悔接这个任务了。
这要是真有粉丝来吃,我估计要被骂了。”
同伴稍稍点头,不过又说道,“这里离市区那么远,谁还专程来这儿吃饭啊?咱们回去就按刚才说的办,旁边那个胖子咬死了就是托!”
老舅慎重的用余光看了眼,见胖子没有听到他们的谈话,这才眨了眨眼,“行,就这么办。
走人!”
这两人走后,刘阿宝也非常满意的站了起来,“您好,我可以见一见贵公司的老板吗?”
方阿姨收拾桌子,随口道,“我得问问。”
圆桌上的东西都收拾干净,方阿姨来到厨房里,“老板,外边儿那个胖子说想见你。”
“见我?”
苏辰摇摇头,“没时间。”
继而转头看着凌舒屿,“懂了吗?炝锅面的重点就是炝锅,大葱一定要足,如果你不知道什么叫足,就把这个比例记住了。”
做完炒鸡之后,苏辰就开始教凌舒屿怎么做炝锅面。
张莉也在一旁,助理的本能让她拿着一个本子不断的记录着关键点。
“我懂。”
凌舒屿很淡定的说道。
苏辰继续把大葱炝好,一旁搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中,“这是为了提鲜。
记不住炒到什么火候,就把炒多少时间记住。”
...
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