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第45章 烘焙糕点(第1页)

程旭想了想说道“那你就把他们安排到熟食部实习吧,对了可以让后厨团队可以试着丰富一下我们的烘焙区的产品。”

“好的,老板。”

李洁说完。

这时候杨建新过来了

“嘿,老板。”

“有啥事,说。”

程旭说道。

杨建新郑重地说道“就是我们现在需要采购一部分的电脑和一些电子设备,还有一台服务器主机。

团队已经组建完成了,如果可以,我希望有一个专门的办公室。”

对此程旭立马表示“没有问题,办公室,我这边就有一个现成的,就在华宇大厦楼上,空间还蛮大的,这是钥匙。

不过里面没有网络,只有电话线,得由你来安排接一条专门的网线。

还有需要什么东西,直接和助理部说就是了,如果他们做不到你再找我。”

程旭直接拿出了华宇楼上空置办公室的钥匙丢给他。

这个父母一直没有拿回去的钥匙。

他安排人带他们去看了。

顺便还打了下电话和母亲于世丽说了下。

对此,于世丽表示没有问题。

程旭直接付了转让费和房租接手了这间办公室。

等父母有时间过来,把租赁合同改了,落到程旭名下。

于世丽顺便说了下进度。

批发市场这边的新场地已经开始由装修公司进场开始装修。

这几天他们两人都看着呢。

程旭无所谓就由他们去了。

之后挂断电话。

想想还有什么事可以做呢?

对了采购来的各种烘焙用具都还在仓库。

得让餐厅后厨先在超市用起来。

于是立马找到专门的烘焙师,

直接开车带着采购还有糕点烘焙师一起去原料批发市场采购原材料。

西式点心和中式点心有些不同,材料有些可以共同,但是有些就不同了。

然后就是一通采购,还签了几个供货协议,

一部分给超市,一部分用作原材料。

有系统的提示,程旭选的原材料都是性价比最高的。

等采购完成,先带着一批样品回到超市,这边已经开始把电烤箱运输到超市,拆封安装好了。

接着就是开始试制。

后厨团队也是有点水平,毕竟能通过系统考核的人。

发面,打发鸡蛋,制作面坯等等。

很快他们有条不紊的工作着,吸引了一些顾客的围观。

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