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第26章 桂花宴（第2页）

“吃饭没？”

简单问道，现在才八点，他回到村了，肯定是没吃。

“没。”

“回家给你做。”

“好。”

回到家的简单进厨房给墨涵予做了碗丰富的海鲜面。

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因为墨涵予回来了，简单不需要一个人忙桂花宴的事情。

其实简单也是知道墨涵予是怕她一个太辛苦了，所以提早回来帮她。

墨涵予可是个好好先生啊。

不过他在外人眼中不是这样，他让给人感觉表面如沐春风，其实性子是冷漠无情。

早上，简单睡个懒觉起来，吃完早餐已经十点多了，两人到餐厅开始忙碌了。

虽然说只是简简单单的一个桂花宴，但是两人都是那种，一件事要做会全力以赴的去做。

两人先确定桂花宴要做的点心和饮品，然后把需要用到的材料拿出来备用。

也把所有要用到的工具餐具准备好。

一切就绪后，可以开始了。

桂花冰酥酪。

简单在锅里倒入牛奶，加上少许的糖，小火不停搅拌煮沸，煮好后端出备用。

取桂花酒酿，把米过滤掉，只要酒酿汁。

牛奶放凉后要把奶皮去掉，倒入酒酿汁，搅拌均匀。

然后倒入容器里，盖上保鲜膜，在膜上扎孔，锅里水开后上锅蒸25分钟，再焖上十分钟。

蒸好放凉后放进冰箱冷藏3小时，冷藏好后可以在上面淋上桂花蜜。

美味的桂花冰酥酪完成了。

桂花黑糖糕。

墨涵予将黑糖和蜂蜜放入碗中，搅拌均匀备用。

将面粉，泡打粉和食盐放进大碗里混合，加入牛奶和油，搅拌至无颗粒，加入黑糖和蜂蜜混合液，再加入桂花，再次搅拌均匀。

将面糊倒入蒸馍中，大火蒸35分钟，直至糕点完全熟透，可以取出蒸糕了。

这款糕点口感软糯，浓郁的黑糖和蜂蜜的香甜味，再加入桂花的芳香，风味非常独特。

桂花山药糕。

简单把山药粉倒入碗中，加入粘米粉，糯米粉，砂糖搅拌均匀。

加入红曲粉调成喜欢的颜色，茶水少量多次加入，搅拌至一捏就散的状态，再加点蜜桃酱增香，将米粉过筛，这样是为了让口感细腻松软。

现在做馅料，小火把芝麻炒香，倒出碗里，往里面加入干桂花，猪油和砂糖，搅拌均匀。

先倒一半米粉到模具上，中间铺上馅料，最后米粉封顶，稍微把表面整平。

放入蒸笼中火蒸三十分钟。

好吃又美味的桂花山药糕好了。

两人在厨房里忙忙碌碌，午餐也没有顾得上吃。

而餐厅外，很多人看到了门口简单画的画。

一幅很长的古代宴会图。

这幅画简单以前画的，现在正好办桂花宴，觉得应景，拿出来挂在门口。