文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第44章 柳公子试制酒精 何师傅打造煤炉（第3页）

“有一些，不多，上次修屋子用剩下一点。”

“你去拿点来，再搬一坛子清醋来。”

秦管事满心疑惑地去取东西了，不多时石灰石、生石灰和醋都拿来了。

柳翀指挥着伙计将石灰石打成小碎块，放入桶中，再将醋慢慢加入，随着醋的加入，桶中开始气泡翻涌，待到气泡不再翻涌了，柳翀又让人将醋液过滤倒在另一个桶里静置了一会儿。

与此同时，另一波伙计在柳翀的指挥下在头锅酒中加入些许生石灰，放入最初试制蒸馏酒的那套装置中再次蒸馏，这次收集到的酒精就基本是纯酒精了。

柳翀再命人在醋液中缓慢加入刚刚提纯的酒精，只见酒精剧烈沸腾，良久乃止。

过不多时，溶液渐渐冷却，却形成了冰晶样的形态。

柳翀取下一小块放置于瓷盘之上，用明火点燃，只见那块冰晶竟真的燃烧起来，幽蓝色的火苗忽忽悠悠，好不神奇。

众人皆目瞪口呆，过了许久，柳恽结结巴巴地冒出来一句：“能......能烧的......冰？”

“这叫固体酒精，”

柳翀笑道，“确实能烧。”

“那以后头锅酒就都做成这个什么固......固体酒精？”

秦管事问道。

柳翀想了想：“这样吧，你先把头锅酒提纯，这样起码能少占点地方。

之后可以试着把其中一半制成固体酒精，剩下一半留着我还有别的用处。

另外剩下的酒糟也别浪费，可以用来养牛马，那可是上好的饲料。

高粱快收了吧？着人出去多买些高粱，买回来就赶紧酿酒、酿醋，咱们需求量大，尽量能自己做就自己做，还能省些本钱。”

“是，大公子。”

秦管事唯唯听命。

柳翀安排好了这一切，带上剩余的固体酒精回城而去，却发现何师傅正在府门前等他。

“炉子打好了？”

柳翀一眼就看到了他身后的铁炉和模具。

“是，大公子，不过第一次做，也不知道对不对。”

何师傅有些局促不安。

“行，我先试试，你先回去等我消息。

老韩，拿上东西跟我来。”

柳翀并没有回自己的院子，而是去了厨房。

厨房的院子角落里散放着一些煤粉，大长公主府的厨房早就都改用烧煤了，煤块用完之后底下便免不了会剩一些煤粉，煤粉直接烧很不方便，柳翀便想着做成蜂窝煤来用。

柳翀先让人把炉子砌上，连通到厨房的烟道里，再让人取来黄土和水，连同煤粉和在一起搅拌均匀，拿起模子卡出了一个圆形的煤球。

柳恽和邹浩看着有趣，也纷纷上手，二人轮着来，不多时几十个煤球就做好了，在厨房院子里沿着墙角摆了两大排。

“行，先晾着，等干了烧个试试。”

柳翀很满意，拿着固体酒精回屋换衣服去了。

柳恽和邹浩身上灰更多，俩人互相嘲笑了一番后也各自回去盥洗了。