文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

阿蔡刷到抖音草原二蛋他每次他老板带着他去挑战别的厨师做模样菜（第2页）

抹点葱姜腌制十分钟，接下来教你打这个脆皮鱼糖醋鱼的这个糊不止小葱有吗？没有啊，没电车我没腿啊，骑我电动车哟二哥最近发工资有点小钱了，连车都买上了。

是啊，这不想着上下班出去溜达，有个电动车多方便，特技车来嘛，大牌子，质量有保障，安全还耐用，充一次电能跑半个月，省钱还不堵车。

那你买这车得好几千吗？没有，我买的便宜，这不是拼多多80块钱专项补贴国产品牌，实打实的放出一批爱玛电动车的体验名额，我对零点才要了这个数，这不车都送来了，这么好还能抢吗？我也想要一台，要不说你小子有福了，我刚找官方争取到1000台全新的爱玛电动车的库存，给到大家，没有门槛，就是先到先得，为了公平起见，链接直接放评论区置顶了，链接赛就是库存，还有想要赶紧去评论区试试。

生粉、淀粉加面粉1:1的搞入盆中，再打一颗草原蛋蛋，然后少量多次的加入清水，这个糊啊，稀了挂不住，稠了炸不透。

那么要到什么程度呢？起手可辣，藏咸即可。

那么炸出来的鱼要香口感酥脆必须来点色拉油再次搅匀即可好嗯开始了前期组合都继续今天二档操作二暂且说起来好简单请你们过去之后咱们直接起锅烧油那么草原二蛋能否给老板上课成功呢咱们拭目以待传统糖醋鱼讲究两翘四开首先您的肚皮开所以咱们中间插个快然后将其全身裹满脆皮糊要想出品造型昂头翘尾大炸制手法最关键要想撬的越高拌子就度越大六成油门炸至地形即可松手让鱼生平放全部入锅此时火候只需恒温起炸然后手勺时不时的再给它来个淋浴炸个三两分钟记得给它翻个个刚才说的两跳四开那么这个肉开也是其中之一那么如何保证这条鱼在上锅的时候仍然保持金黄酥脆呢好小火请炸现在咱们开始调汁没错在鱼快炸熟的时候咱们直接炒汁锅下少许底油然后来上一把蒜末小火将其爆出香味传统手法无需放番茄酱一勺白然后再来上一勺三七老陈醋糖醋比例1:1然后再来上两勺清水老话说得的好生活要想甜伤口撒点盐不火再将糖熬化汁儿熬开再加少许冻过一笔尖上点色接下来就要勾芡了水勺淀粉多勾一个油包打芡如何判断这个汤汁的浓稠度呢挂勺即可那么最后一步便是水半勺炸鱼热油好了这个时候的鱼啊也完全定型金黄酥脆了咱们直接装盘看到这条鱼的造型我想来段单一啊老板问我这是什么东西你看它像不像一只雄鸡你在质疑我的厨艺它却面朝天际做法虽然不够标新立异但是人和厨艺都接地气还有两开便是塞开嘴开叫完热事最后用颜肃的拉勺结束装盘二哥这颜值也不行啊上去不得刷碗呢兄弟最重要的一步还没完事呢要想生活过得好这道弹压交给你们跳吧跳咱俩谁跳我不是鱼叫不是下班咋样十菜有了吗有个毛线啊有俩药碗你洗啊一个阿泰的旅程充满了挑战和惊喜。

他带着一颗冒险的心，踏上了内蒙古的土地，准备挑战草原二蛋。

草原二蛋是内蒙古的一位着名厨师，他的烹饪技艺在草原上无人能敌。

他的拿手菜是酸菜鱼，酸辣爽口，让人回味无穷。

阿泰知道，要想赢得这场比赛，他必须做出一道能够打动人心的菜肴。

于是，他决定挑战自己，尝试做一道酸菜鱼。

阿泰在市场上挑选了最新鲜的鱼，然后开始准备酸菜。

他用自家种的辣椒，酿制出酸辣适中的酸菜。

接着，他将鱼洗净，切成块，用料酒、盐腌制一会儿。

热锅凉油，阿泰将鱼块放入锅中，煎至两面金黄。

然后，他将酸菜放入锅中，翻煎均匀。

最后，他加入热水，盖上锅盖，慢慢炖煮。

香气四溢的酸菜鱼出锅了，阿泰邀请草原二蛋品尝。

草原二蛋一尝，赞不绝口，连声称赞阿泰的厨艺了得。

比赛结束后，阿泰又做了一道面非面的美食比拼。

他用面粉和玉米面混合，揉成面团，然后擀成薄片，切成面条。

接着，他将面条放入沸水中煮熟，捞出后用冷水冲洗，沥干水分。

最后，阿泰做了一道糖醋鲤鱼。

他将鲤鱼洗净，切成段，用料酒、盐腌制一会儿。

然后，他将鱼段放入热油中炸至金黄色，捞出备用。

接着，他将糖、醋、番茄酱、生抽、老抽、料酒、水混合，煮沸后加入炸好的鱼段，翻煮均匀，最后撒上葱花即可。

阿泰的厨艺赢得了草原二蛋的认可，也赢得了观众的喝彩。

他的旅程虽然结束了，但他的厨艺之路才刚刚开始。

听起来像是在描述一个赌博或挑战的场景。

在这种情境下，赌注通常是为了增加挑战的紧张性和激励性。

如果挑战者赢了，他们可以获得两万块钱作为奖励；而如果输了，他们可能需要为赢家做某种服务，