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第5章 第 5 章 开张了（第2页）

这时候的姜还只用于香料和药材，林薇手中的姜是吴林在药铺找到的。

水滚后放入酱油、黄酒、调料包。

看着这锅卤水，慢慢地散发出迷人的香气，林薇心满意足。

只是少许遗憾的是，吴林没有找到辣椒这个东西，所以这卤味难免逊色不少。

不过这也难不倒林薇，辣椒暂时没有发现，但是茱萸可是有的，还有不少人喜欢茱萸的味道。

用茱萸代替辣椒也能暂时将就，至于辣椒就慢慢找吧，她不相信找不到。

而在厨房外忙活赵婶和浅草也闻到了那香味，赵婶动了动鼻子。

“浅草，你告诉赵婶，姑娘到底在做什么吃食，怎么可以这般香。”

赵婶看向另一边洗菜的浅草。

浅草笑了笑，露出两个可爱的梨涡：“赵婶，我也不知道呢，姑娘没告诉我。”

却在此时，从厨房内传来了林薇的声音：“赵婶、浅草，那些东西洗好了吗？”

“姑娘，洗好了，我们马上拿进来。”

浅草大声回话。

“赵婶，走，姑娘在叫我们了。”

“诶！”

洗好的肉和蔬菜分装在了两个干净的大簸箕里面。

厨房里面有两口大锅，正在煮卤水的锅子不能动，另外一锅已经盛满了水了。

猪蹄、肥肠、鸭胗等东西都需要冷水下锅先煮一遍。

这些东西若要煮熟所耗费的时间可不短，这一来二去的便也耽误了午饭的时间。

小花厅里，自吴森离开后，林母就沉默的坐在那里许久。

吴妈看着林母这样子，想说些话安慰一下，但一时半会儿又不知道该如何开口。

这好不容易挨到了午饭的点，想着借吃饭劝上几句，却见厨房迟迟未有消息。

但是厨房那边的香味却传到了小花厅里。

林家的小院共三进，院子并不大，但是格局却极为通透。

厨房在第二进，小花厅在第三进院子中。

以往厨房的味道也难以传到后院来，但是此刻这霸气的香味却顺着风飘到了小花厅。

就连静坐许久的林母也闻到了。

“吴妈，今天厨房做什么菜，怎么那般香。”

林母看着担心着自己的吴妈，又想想自己的一双儿女。

心中暗自唾骂自己几句，不过是看清了几个人的真面目罢了，有何好伤心的。

自我宽慰完，林母便也闻到了那霸道浓郁的香气。

吴妈走出小花厅朝着厨房的方向看了一眼。

“太太，这我也不清楚，赵婶也没说今天要做新菜式，您先等等，我去厨房看看。”

吴妈刚到厨房，便见得赵婶从一口大锅中将那些猪蹄、鸭肠还有萝卜之类的食材从锅中盛出来。

“赵婶，你今天做的这是什么，这般香？”

“吴妈，这可不是我做的，这是姑娘想出来的法子，叫卤菜。”

“卤菜？”

林母疑惑的看着端到桌子上切好摆好的几盘子菜。

林薇点点头，兴奋的给林母介绍起来：“这是卤肉、卤猪蹄、这是大肠、这是萝卜、这是莴笋、这是……”

“娘，您快尝尝好不好吃。”