文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第62章 制作葛根粉(第1页)

把葛根全部清洗干净后,就得准备接下来的工作了——制作淀粉。

这些清洗干净的葛根并非直接煮来吃,而是用来制作葛根粉。

有了葛根粉,还怕做不了蛋糕吗?

不过,因为这些葛根是野生葛根,因此出粉率估计不是很高。

大约在20%左右。

也就是十斤葛根能出两斤粉。

这四五十斤葛根,约莫能出将近十斤粉吧。

想着这些,李青峰又找来刀子竹片一类工具,将清洗好的葛根再细致的清理一下。

因为葛根表皮有皱褶,里头可能会有一些泥沙储存在里头。

为了制作出干净的葛根粉,这一个步骤绝对不能省略。

把葛根完全清理干净后,再用菜刀将这些葛根切成小块。

若是有机器,把葛根直接往机器里塞就行。

但没有机器,就只能用这种原始的办法。

切碎葛根,再利用自己的大力气把小块的葛根捏得粉碎......

当然,这个步骤得偷偷进行,不能让四叔看到。

不然四叔估计得吓坏。

把所有葛根捏碎成粉末状后,放入塑料盆里,注水搓揉。

一番搓揉后,就能将葛根渣渣里的淀粉全部洗出来。

之后,就沉淀淀粉,倒出多余水分......

黄昏之时,李青峰得到了不少湿淀粉。

一部分湿淀粉用来制作今晚的蛋糕,一部分则留着晒干储存。

往湿淀粉中打入鸡蛋,放入盐巴,搅拌均匀后,热锅下油。

油热后倒入淀粉鸡蛋液,摊开成薄薄的一片。

在火力的加持下,没一会儿,葛粉鸡蛋液凝固定型。

葛根饼成型后捞出,继续摊下一张饼。

在黄昏的暮色中,溪水哗哗,油锅滋滋。

空气中全是鸡蛋香喷喷的味道。

子衡蹦蹦跳跳的围绕着灶台跑来跑去,一会儿用鼻子猛吸空气,一会儿跑去四爷爷身边拉拉妹妹的手:“宝宝,好香啊,你想吃吗?”

宝宝不会说话,嘿嘿直笑。

他又欢快的跑到爸爸身边,难掩激动的问道:“爸爸,我肚子饿了。”

又来这一套。

李青峰头也不回的驱赶道:“等一下,走开一点,不然我就不给你做蛋糕了。”

子衡像是被人掐住了死穴,立马跑开,不敢再打扰爸爸。

等把所有葛根鸡蛋液都摊成薄饼后,李青峰把早前准备好的芭蕉叶摊开在石头桌子上。

然后一张一张的将葛根鸡蛋饼叠在芭蕉叶上。

热门小说推荐
穿书:男主,请退散

穿书:男主,请退散

穿书男主,请退散由作者如若珍惜创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供穿书男主,请退散全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

总裁蜜蜜宠:娇妻有点甜

总裁蜜蜜宠:娇妻有点甜

男友和妹妹珠胎暗结,她转头就嫁给了令人闻风丧胆的商业帝王陆景深。不仅如此,听说她捧得了明星,做得了公关,开得了公司?是超级赛车手?还是闻名世界的金牌设计师?这是什么宝藏女孩!!!从遭人唾弃的可怜鬼,转身变成万人仰望的女神,追她的人更是从晋城排到了京都。见识到某女人气的陆先生一把将人揽进怀里收起你们的痴心妄想,这是我的女人!众人恍然,还没反应过来,一个小包子突然跑出来抱住了景宁的大腿,粑粑坏!这明明是我的女人!...

隐婚娇妻:帝少,别乱来

隐婚娇妻:帝少,别乱来

为了救哥哥,佟言签下卖身契,成为商界帝王的私宠小娇妻。传闻他冷漠倨傲,权势滔天,不近人情?NO,传闻都是骗人的!真相是他把她捧在手心里,花样不断,宠上天!一场盛世婚礼,霸占了娱乐圈的头版头条。谁知三天后,佟言揉着受伤酸软的小腰,递来一纸离婚协议。尉迟骁,我受不了了!签字离婚,我们好聚好散!男人云淡风轻的接过,关门落锁。离婚?你先离开床再说...

冥婚鬼嫁:我的鬼王师父很撩人

冥婚鬼嫁:我的鬼王师父很撩人

我是个被哑道婆收养在乾坤庵的女孩,天生不能见阳光,哑道婆告诉我,等我过了十八岁,我才能和正常人一样。但自我过了十八岁生日,我则陷入噩梦之中,我不是正常人,我是个鬼生子,而且,更加离奇的是,我的师父,他是我前世的男人,因我和他产生了不伦之恋,之后,我身边渐渐发生了很多诡秘可怕的恐怖之事...

我是一具尸体

我是一具尸体

我割腕自杀,鲜血流尽成为干尸。尸身被葬进祖传铜棺,在阴历七月14出殡的那天,怪事穷出。半夜我以干尸之身醒来,全身肌体枯竭,只有鲜血才能够维持我肌体的鲜活。我以人的意志驾驭着我的尸体,我穿梭阴阳,我爱过,我恨过,我杀过人,我灭过鬼。。我是尸体,只要进食血液,我将永远不会衰老,我站在这个世界的最高处俯望,只看到了欲望。...

每日热搜小说推荐