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一声笑了。
她起身洗漱过,转身去了伙房。
今天轮到她和田敏搭档做饭。
佟思雅的脚还没完全好,提出留在知青站里做饭。
不过,早上大家都在,荆向东和其他几个知青都过来帮她。
荆向东避开了人,小声对佟思雅说道:“要是身体还是不舒服的话,可以再多休息几天,我的假期也可以让给你。”
不要白不要。
佟思雅看都没看他一眼,低头说道:“好啊,谢谢荆队长了。”
荆向东欲言又止。
知青站每天的伙食就是一小袋杂豆,野菜还得靠女知青们每天去山上现挖。
不过,佟思雅昨天有跟值日的何清月说过,让帮着提前泡发豆子。
今天早上来看,豆子已经泡发好了,肥肥胖胖的有一大锅。
佟思雅对荆向东说道:“去弄两碗糯米粉、一碗面粉给我,还要一点儿白砂糖……就用那大汤勺舀一勺给我。”
荆向东的惯性思维就是节省。
以往不管是谁,想从荆向东的手里掏点儿除了杂豆之外的东西出来,那几乎是不可能的。
可他对佟思雅心怀愧疚——前几天就是因为他抓伤了佟思雅的手腕,害得她要去镇上看医生,结果还把脚磨出了水泡的。
现在面对佟思雅的要求,他犹豫片刻,还是拿着钥匙去开了仓库,拿了佟思雅需要的面粉糯米粉和白砂糖出来。
佟思雅安排其他几个知青帮着拣豆子,将红豆、绿豆、黄豆、眉豆等全都分开。
然后她用大家挑选出来的红豆、糯米粉、面粉和白砂糖全都混在一起,加水揉成稀糊糊,再揉成四十个小圆球,上锅蒸。
份量最少的眉豆、花豆等,被佟思雅拿来熬煮成豆粥。
就这样,伙房里的大锅,锅里熬豆粥;锅上架蒸锅,蒸锅里蒸着红豆糕。
大约半小时左右,豆粥汤色变得浓稠了起来,红豆糕看起来也卖相也不错,佟思雅这才抽掉了灶膛里的柴火,给豆粥调味。
她给每人分了一碗咸味的豆粥和两个甜味的红豆糕,然后喊了个男知青来帮忙,把炒菜锅拿下来,换上烧水的大锅,烧了两锅开水,分别把大家的开水瓶灌满。
大家已经捧着饭盒在知青站外头的空地那儿一边吃早饭,一边聊天。
今天最让人惊喜的就是红豆糕了。
红豆糕里有糯米粉和面粉,软糯粘牙。
既有红豆的浓豆、又带上了白砂糖的微甜。
最重要的是,配上咸口的豆粥……
咸到恰到好处,甜得沁人心肺!
大家对这顿早饭称赞不已,一致认为这是他们来到方岭村插队一年多以来,吃到的最好吃的一顿饭。
佟思雅抿着嘴儿笑。
本套装共五卷,分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生(上下)第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中,李致对巴金为人的不少独特感受,从不同的角度,写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生,以随笔的形式记述的人生往事,既是个人的历史,也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣,青年时期参加学生运动,后来加入中国共产党,在成渝两市做地下工作。后来,李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作,在改革开放初期,回到四川,为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代,四川出版异军突起,时任四川人民出版社总编辑的李致,带领四川出版积极创业,率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚,立足本省,面向全国,推出了一系列品牌丛书,在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程,从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年,李致任四川振兴川剧领导小组副组长,主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务,组织全省川剧汇演和调演,带团到北京上海以及欧洲日本等地演出,积极推动川剧创新发展,与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信,还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信,留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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