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那食客不禁问道。
李掌柜眼神询问许知意,见许知意微微点头,他这才放心的娓娓道来。
“许姑娘可是位能人呐,我家院子里开了片菜地,冬日里便支起了暖棚,本来这白菜往年都长得好好的,可今年不知为何大部分都生的矮小,有的外叶都萎蔫了。”
“许姑娘一来,就发现病症,说是什么大白菜根肿病,再晚点怕是要绝收了。”
“这白菜,可是我羊肉汤面的精华,若是绝收了,我家这店面今年冬天怕是难熬了。”
“可别感慨了,李掌柜你倒是继续说呀。”
有几个心急的食客催促道。
李掌柜用手巾抹了把脸,继续说道。
“许姑娘把我家暖棚的炭盆撤走了几个,细细检查了我家灌溉用的水,又翻了一遍菜地,这才发现了问题。”
“是我家菜地的土,许姑娘说什么……酸了,再加上我常年种植大白菜,有的烂叶子都扔菜地里了,滋生了什么有害君。”
“你们说这有害君好歹占了个君字,怎么竟干些小人行径,差点让我家大白菜绝收,造孽呀。”
“不过有许姑娘在,什么有害君也得乖乖滚出我家菜地,她把不能要了的白菜都扔了出去,又在菜地里撒上了石灰,挖了几条排水渠。”
“只一个月,我家这白菜是越长越好,再过几天就都能收获了,到时候,大家来吃我家汤饼,我给打八……啊不,打九折啊!”
食客们都纷纷应和着,恭喜李掌柜吉人自有天相,也谢过许知意,竟让李掌柜这个大老抠大出血。
许知意笑意盈盈的回谢大家,并告诉大家如果在种植上有什么问题都可以找她。
许知意吃着香热辛辣的羊肉汤饼,思绪早已飞到天边。
李掌柜家的白菜得的是白菜根肿病,在她住进李掌柜家里的第一天就发现了菜地的异常。
这种病一般只危害十字花科类蔬菜,主要危害白菜的主根或侧根,苗期至成株即可受害。
表现为植株生长迟缓,矮小,外叶常在中午萎蔫,早晚恢复,后期外叶发黄枯萎,全株枯死。
该病菌在土壤中长期生存,经土壤传染白菜及其他十字花科植物。
病菌随病根在土壤中越冬越夏,从幼根或伤口侵入寄主,借雨水,灌溉水和农具等传播。
病原菌的发育温度为9—30℃,最适温度为20~24℃。
孢子萌发芽管和病害进展的适温为18~25℃。
土壤呈酸性有利于病菌繁殖,PH值7.2以上的碱性土壤则难以繁殖。
所以,许知意先撤掉了几个炭盆,降低了暖棚里的温度,又在菜地中铺洒石灰,中和土壤酸性,破坏了病原菌的生长条件,她又挖了几条排水渠,并告知了李掌柜换一块菜地种植白菜,这块地,五六年都不能再种植如芥菜、白菜、萝卜等十字花科类蔬菜了。
经过了李掌柜家的白菜根肿病,许知意对未来也有了打算,所以刚刚才会向食客们打
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