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要说茶园最值钱的,还是古茶树。
龙行山生态环境好,古茶树所在的林地几乎就是原始森林。
为了采摘、修剪方便,每颗古茶树下都搭了架子。
郭清两腿一蹬,攀着架子窜到古茶树上摘下一片叶子放到嘴里嚼着。
清风徐来,茶树飘香,还夹带着断断续续的哭声,饶是郭清胆大包天,这会也吓得一哆嗦。
王老爷子留恋得抚摸着古茶树,孙儿年幼时刻的“到此一游”
长得变了形,他一脸伤感小声哭着:“都是儿子不孝,没教好子孙,手艺没传下去不说,祖传的家业也卖了。”
清风化作凄风,哭声变成惨雨,郭清在树上蹲的腿脚发麻,硬着头皮下来。
扶起老头,“老人家别这样伤心了,您家是子女出息有了更大的事业,又不是败家子。
我听王叔说他在省城开了大商场,可气派了。
您来山上家里人知道不,我送您下山吧。”
人老了,脾气也固执,王老爷子抱着树干不肯走。
越发老泪纵横,他都快死的人了,也不在乎在小辈面前丢脸了,“赚了更大的家业有什么用,这些树都是几辈子的祖宗传下来的,每一颗都有王家子孙的心血,就这么没了。”
他揪下一片树叶,“每年我都要亲自采茶炒茶,以后再也没有这样的日子了。”
这话说的伤感,郭清:“老爷子,王叔也是为了您的身体。
这茶园我买了,但是您随时都可以来,只要您好好的,明年春天我请您来炒茶。”
王老爷子拽着袖子擦干眼泪,靠着树干叹气:“我这个岁数了,他们不会让我再来了。”
郭清心里一动,要说炒茶谁能有他手艺好,“老爷子,反正下个星期您才走,不如我拜您为师,您教我炒茶吧。”
王老爷子瞅着他半晌没说话,“小郭啊,你放心,这回我是真要走了,不会给你捣乱的。”
郭清笑了:“我知道,我是真心拜您为师的。”
王老爷子沉默许久,最后还是答应了。
孩子一片好心,再说他确实舍不得茶园,有了师徒的名分,日后想回来看看也名正言顺。
他哪能想到郭清是真的会认真学炒青的,还学的那么快。
不过两天,郭清已经做得有模有样了。
站在锅前,热气烘烤面庞,郭清白嫩的皮子此刻烘得发红。
大锅里噼啪声不断,一双手不停地在锅里抖动、翻转,感受着鲜叶水汽蒸腾的程度,锅温的变化。
几分钟后,茶叶的香气扑鼻而来,翠绿的叶子皱皱巴巴变成了深绿。
他没带手套,硬是靠着自己的皮肉好好体会每一分钟茶叶的变化。
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