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第26章 酸梅汤与九层糕三（第3页）

拆走柴火，只留小火保温，等待一会再开启。

思桐抱着一盆清洗好的芦苇杆杆，排队等待上锅消毒，“这个芦苇杆你是要做吸管用？谁喝水这般斯文啊？”

“这可不一定，有时候往往是细节决定成败，左右现在生意也不忙，做一些备着。”

思桐点点头，瞟了眼冒着热气的蒸屉，舔了舔嘴角，“这都快晌午了，我都有些饿了，糕点好了吗？”

“正正好，”

梧桐勾唇一笑，又冲着后院方向大声喊，“谁要吃糕点的赶紧来。”

一开盖，待得蒸汽散尽，姐妹俩迫不及待朝内看去，又大又厚的香油色蒸糕。

梧桐取来筷子戳了下九层糕，面上软弹不发硬，再看筷头未沾黏着物，内里是蒸熟了。

“四姐，帮我先把它起出来。”

“嗯！”

二人各拿着蕉叶的一端，同时抬起整块九层糕，当糕点没了蒸屉的遮挡，侧面色彩露出真容，思桐不禁惊呼出声。

“真好看，我还奇怪这白色的米浆是不是用来调色用，原来是做夹层糕啊！”

将九层糕置于案台之上，梧桐寻来一根干净的细纱线，摸着软弹的糕点，琢磨好大小，纱线绷直切下去，划出经纬，九层糕就成了一个个的小长块。

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“娘，来，这块最软最弹的给你。”

她挑了其中最合眼缘的九层糕入碗中递给了凌月。

凌月转着碗欣赏，按照心里的想法与梧桐进行了一番探讨，“红糖，接下来是白糖，交替倒入，凝固一层再蒸下一层是这样吗？”

“娘亲真聪明！

就是如此，我给她取名九层糕。”