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第3章 炸蒌叶炸紫苏炸炸炸一（第2页）

筷箸放下去，无数油泡泡从筷箸周围快速往外涌，六成油温到了。

看着梧桐一片片叶子下油锅，还不能放多，一旁的思桐就忍不住着急，“就不能快些，这香味飘出来咱俩就完了！”

“不着急不着急，”

梧桐内心是能理解四姐的急迫，可做菜有做菜的讲究，抱丝，她这个现代人一时半会还改不掉这些讲究。

慢慢地，思桐就被那些油烹之后呈现出的赏心悦目的金黄色所吸引，变得酥脆之后的面糊保持这与叶片一样完整的外形，面糊不似她们平时做炸货的厚重，轻薄得像镂空的糖丝细细密密地包裹着叶片，宛若秋天的落叶，美丽而诱人。

噫~这是怎么办到的？

“四姐，咱们现在都长大了，家里就不考虑出去支个营生啥的？”

气氛刚刚好，梧桐适时开口问。

她与三姐四姐姐妹感情好到基本是有啥说啥的，一起玩闹闯祸又相互包庇，在四姐面前，她可以畅所欲言。

可还没等到思桐回过神来，梧桐就惊呼出声，“这盆里还有河虾？”

“所以才说要煮汤嘛，”

思桐的目光艰难地从炸蒌叶上撤回来，捂嘴道，“现在能吃了吗？”

她真担心，嘴巴稍微张大一些哈喇子就关不住了。

梧桐笑眯眯地点头，“吃是可以吃，不过……”

复炸之后会更好吃这句话还没来及说罢，耳边就已经是‘咔嗞咔嗞’声了。

“嗯~为何这叶子吃起来有肉味啊？这面糊里你放了啥啊，太香了，赶紧炸，炸好放屋里去，晚饭时再拿出来让大伙高兴高兴，外公肯定没吃过这么香的叶子。”

看着四姐这么激动，梧桐倒是很满足啊，拎起一片蒌叶尝了尝，不住点头。

果然好不好吃还是得吃过才知道啊，蒌叶和紫苏都有一种很古怪的清香气，许多人还吃不惯呢，但经过油炸，植物的芳烈之气散去不少，再加上面糊调味丰富了口感，正如四姐说的，还有肉香呢，哪里还是道简单的野菜？！

“还有什么可以炸，这面糊调的真好。”

思桐在旁激动地问。

“都行，切薄片小条更方便炸熟。”