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第56章 美食出世（第2页）

“你们年轻的时候，都在军队里服役，都为大越国做出了不可磨灭的贡献。”

“如今退役了，有些人找到了谋生的工作，但是有更多的人，退役之后，把身上退役补贴的银两，花光之后过的穷困潦倒。”

“我在知道这种情况之后，与谢老元帅，刘老将军，袁老将军以及另外的十几位老将军商议之后。”

“决定由我出银两，在整个大越国，所有的府城开一家拥军酒楼，整座酒楼所需要的人手，都是以退役的士兵为主。”

“无论这个士兵退役之后，是否身患残疾，是否上了年纪？我都会一一的全部照单全收。

不说能让大家荣华富贵，最少能让这些士兵们，不要为了一日三餐发愁。”

“我们不能让为大越国作出重大贡献的士兵，在战场上面流血，退役之后，为了生活，在战场下面流泪。”

“我不求这一些酒楼，能为我赚取多少的财富，我只求能够养活多少的退役士兵，这是我开酒楼的初衷。”

“但是一家酒楼的核心所在是菜品的竞争力，如果我所开的酒楼，菜品没有竞争力，也就没办法源源不断的供养，在战场上面不断退役的士兵。”

“所以我自创了一个新的菜系，从菜品的做法，工具，用料，味道等等方面，全部都颠覆了，现如今整个大越国的菜品制作方法。”

“只有这个样子，我们的酒楼，才可以在整个大越国的餐饮方面脱颖而出，才能够留住一些对我们菜品认可的忠实客户。”

“有了忠实的客户，我们酒楼就会有源源不断的收入，有了源源不断的收入，才能够供养更多的退役士兵。”

“所以今天我让管家，去把市面上所有的食材都买了回来，从今天开始，我将会把我所研究出来的菜品，一个一个的亲手做出来。”

“把当中的做法以及原理，全部毫不保留的教给大家，希望大家可以虚心的学习，尽快的上手，我们在盛京城的酒楼，目前已经找到了地方，正在装修当中，马上就要开业了。”

“我所做出来的每一道菜品，大家都可以品尝，然后提出自己的改进意见，我们要保证在酒楼出品的每一道菜品，都是完美无缺，都能够让吃到这一个菜品的客人流连忘返。”

“我所研究出来的菜品，制作的过程，除了有现如今饮食方面的蒸和煮以及腌制，这三个手法之外。

增加了炒，煨，烩，炖，凉拌，卤制，炸，煎等等手法。”