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第39章 大比2（第3页）

而且现在的人都有夜盲症，不吃一些动物内脏和胡萝卜还真不行。

但是胡萝卜自从被郑和带回来一直到现在都只是作为一种药材在使用，种植面积并不大。

直到朱翊钧看到了云南过来的大厨正在制作的吹肝眼前一亮。

所谓吹肝就是将猪肝吹的鼓起来，然后涂抹上盐和各种香料晒干或者烤干，可以直接切片生吃，保存的时间还贼长。

而后是四川制作的卤味也不错可以用在平时驻军的时候吃，都是一些下脚料便宜的很。

几文钱一斤普通百姓也吃这些东西，不过他们的做法就比军队的好很多。

但是你要说直接煮出来那根本没人愿意吃。

太他么腥了，没有辣椒，即便是加生姜也不行，成本太高。

至于炒这种事情想想就好，军队那么多人吃饭从来就没有炒的，油耗太高了，养不起。

看了这么久，也就这几个人做的能入眼，其他的就算了吧。

按照他们的做法非把朱翊钧吃穷不可。

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朱翊钧在城门楼之上和几位王爷吃着御膳，那几位小将也也呵呵的蹭了一顿可把他们高兴坏了。

晋王看着这几个年纪轻轻就被皇帝委以重任的将领，对比了一下自己家中的子嗣心里不停的暗骂他们不争气。

由于时间比较长，那些大厨把自己做出来的菜都自己吃了一道，其余的被送进奉天殿偏殿给大臣们改善伙食。

还别说一众大臣吃完之后心情都好了很多，果然还是美食最能抚慰人心。

而后他们也不再全部窝在各自的衙门处理事情了，带着人来到城门楼上观看最后的评比。

按照朱翊钧的要求剔除最高分和最低分其余取均数。

下方这么多评委一起计算那速度快的飞起，现场成为了算盘声音的海洋。

许久后开始宣布了，在一阵号角之后场中安静下来。

老御厨抬着黄铜大喇叭扯着嗓子开始宣布：“今日比拼已经结束，由于人数过多不再一一宣布，一个时辰之后将会在正阳门口张贴布告。