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第三十三章 成功和翻车（第3页）

龙青青也懂这种犟脾气，她不和李齐争，麻利的掏出五十文，叮嘱李齐回去的路上小心些。

从竹林小院下去到村里，有一道斜坡，雨天路滑。

打开土窖的盖子，瞬间飘出一股子香味，微微苦，有股独特的气味。

正是巧克力的味道。

可可果外皮已经相当脆，龙青青将外皮扣下来后，可可果再放进一个捣米罐里。

外面李琼枝已经做完上一个流程，正在用滤网和纱布给黄油去水。

等龙青青把可可果捣成像沙那样细细的，李琼枝又开始了第二次搅拌。

这次搅拌没花多长时间，黄油已经成型，把它装在碗里，软软的一小块。

像这样的天气，用不了多久它就会凝固。

这种做法比较简单，但实在耗费力气，另外一种可以等牛奶静置一天，取上面的一层奶皮，然后用麒麟臂疯狂搅拌，再过筛去水去杂质，就能得到黄油。

龙青青将黄油放在打磨好的可可粉里，加入一些糖，很快，这可可粉就成了流动状。

拿出前几日做好的模具。

星星、方块、还有圆体，把流动的巧克力倒进折成圆锥体的油纸里，剪去前头的口子。

微微挤压用力，巧克力就填满了模具。

闻到香味的秦娇和姚桂花已经出了屋子，围在棚子里看龙青青操作。

“等上一会儿就可以了。”

趁着等待的时间，龙青青给李琼枝讲了一些算术的基本知识。

直到李琼枝头晕脑胀，跪求放过，龙青青这才得空去看看凉水里的模具。

凝固得还不错，黑色的巧克力色泽亮眼，还有缕缕香味，那五花八门的形状，好看得很。

“看上去，很好吃。”