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“奶,咱们煮瓜子吧?”
若梦将装好的瓜子盆子拿出来,再拿出几个料包,这一次先做山核桃味的。
把料包和装了砸好山核桃的布包,一起放进锅里,看锅里的水不够多又加了一些水,再将淘洗好的瓜子倒进锅里。
李老太也往灶膛里又加了几根柴火,然后将锅盖盖上就走到一边。
“乖宝啊,这一锅瓜子要煮多久啊?”
“开锅了煮15分钟就行了,然后泡着入味就行,大约就泡个几小时就可以炒了。”
“这一锅是几斤啊?咱们要煮多少锅?”
“这一锅我放的是十斤瓜子,我准备做三种味道的,一种做50斤吧,不然也不够卖啊。”
“也是,咱们要是出去买的话,只做一点事不够的。”
“奶,还有一个问题,这个炒瓜子我一个人做不过来了,我也不会用外面的锅炒。
你会不会炒瓜子啊?”
“会,虽然不经常炒,但是家里以前过年时候的瓜子都是我炒的。”
“那刚好,你有空了试一试炒一锅,等我二伯来了,你再教他炒,这样以后我二伯也多一个活计赚钱。”
“好,我乖宝是个好孩子。
什么时候都想着家里人,都不是先想着自己。
怎么会有这么好的孩子呀?”
李老太说着,将孙女抱进了自己的怀里。
若梦笑着搂着奶奶的脖子:“我是奶奶家的孩子,当然希望家里每个人都好,这样奶奶才不会操心啊。”
两人腻歪了一会,若梦看了看时间,这一锅瓜子已经到时间了,可以盛出来了。
将这一锅瓜子都装进之前的盆子里开始晾凉浸泡。
再往锅里重新添上水,开始准备煮下一锅。
就这样一直重复着一锅一锅的煮,一下午的时间把之前若梦称过的瓜子都给煮了,还又重新称了十份都煮了。
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