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第33章 蛋糕（第1页）

到了傍晚，杨青曼带着竹彤和马宇回来。

大家吃完晚饭，各自回院子洗澡睡觉了。

天刚亮，杨幽雪就起床。

今天要做蛋糕，昨天已经让杨大虎做了一个木制的打蛋器，还做了一个木制的蛋糕托。

吃完早饭，大家都不出去，在家看杨幽雪做蛋糕。

让人把烤箱烧热，才开始做蛋糕。

先打鸡蛋，把蛋白和蛋黄分开，把面粉倒进蛋黄里搅拌均匀，再用木制的打蛋器打蛋白，这个是费力活，杨幽雪决定把它交给白尘做。

杨幽雪一边打蛋白，一边倒冰糖浆，然后对白尘说。

“白尘，你像我这样做，把蛋白搅拌成泡沫状。”

“是，五小姐。”

白尘接过杨幽雪的打蛋器，开始搅拌起来。

男人的力气就是大，白尘用一刻钟就把蛋白搅拌成泡沫状，已经完成了。

杨幽雪把香油涂在蛋糕托上，把蛋黄糊和蛋白泡沫状倒进蛋糕托里搅拌均匀，蛋糕的形状就完成了。

把蛋糕托放进预热好的烤箱里，让人烧柴火。

就到做奶油了，将准备好的蛋白，冰糖浆，跟据前世学的步骤，开始打发起来。

时间一到，从烤箱里拿出蛋糕托，蛋糕托里的蛋糕已经松软蓬涨起来了。