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盖成业说“钟叔的手艺,还是顶呱呱地!”
众人食欲大振,边喝饮料,边吃黄焖狗肉。
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乔舒馨说“为什么西方人不大吃狗肉?反而屡屡抨击亚洲人吃狗肉?”
王通道“普法战争期间,巴黎被困。
包括家养宠物猫狗,以至于动物园中的动物都被当作食物,大文学家维克多·雨果记载了此事,直到100多年前,法国还有关于狗肉铺子的记载。
可见西方人饿极了,一样也吃狗肉。
一是西方人一些人从来就是双重标准,典型地当了婊子又立牌坊。
另外就是历史文化的原因。
西北欧的家庭多以夫妻为核心,偏向‘小’家庭的陪伴,以感情来维系。
中国的家多为以宗法权力结构成的‘大家族’,用荣誉来约束。
因此,西方家庭将猫狗看作情感伴侣,而中国传统家族对猫狗的感情就要淡漠一些,单纯是用来看家或捕鼠的工作动物。
这就是家人(扩大至人与人)之间感情淡薄,反而需要宠物作为情感伴侣,来填充空虚的心灵;家人(扩大至人与人)之间感情深厚,有爱富足,宠物可有可无!
所以吃不吃狗肉,更多是家庭组织方式的异同,而非‘野蛮’与‘道德’的分野。”
盖成业说“王哥说得好啊!
这就是人们常说的,缺什么补什么!”
钟叔和服务员端上牛肉火锅、红烧狗肉,说“你们文化人,就是懂得多!
这话说到我心坎里了!
请享用!”
然后转身回厨房。
柏明辉说“当年越王勾践,忍辱负重,欲灭吴国,苦于人丁稀少,便颁发出了一项有趣的生育政策‘生丈夫,二壶酒,一犬(即狗)生女子,二壶酒,一豚即猪)。
’可见古时狗肉比猪肉更贵重。
传说光武帝刘秀被寻龙犬追杀,遇到仙人,杀寻龙犬,救他一命。
他饥饿之下,炖了寻龙犬,觉得是人间美味,从此河南鹿邑便有了试量狗肉。
可见古代上至皇帝下至平民,都吃狗肉。”
服务员小妹又麻辣狗肉、茶香狗肉,盖怜菡每样给她妈留了一些,放入一个大海碗之中。
盖成业招呼大家,说“大家吃啊,别客气!”
王通说“自然界的动物没有了天敌,或者天敌太少,便易泛滥成灾!
凡人所不吃,更易泛滥成灾!
澳洲兔子、野猪、野狗、袋鼠、小龙虾、螃蟹没有天敌,当地人又不喜欢吃,泛滥成灾!
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