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第四十一章 烧烤(第3页)

然后便蹦蹦跳跳地向前跑去。

王通道“跑慢点,别摔着了!”

一行人来到别墅前院,院中两个烧烤架已摆好,放在下风口。

一张八仙桌摆在它们旁边不远的上风口,四张木椅摆在四个方向。

四人先把各种食材清洗、清理干净,然后把牛肉、土豆等切片,羊肉、莴苣等切块,四季豆、韭菜、莴苣等用竹签串好,该腌制的腌制,需要用锡箔纸包的放在一旁。

由于自己动手,大家都乐在其中,边做边聊天,全然不知时间过去了,等到处理完毕,大家才发觉,然后相视一笑。

清洗干净手脸,大家把水果洗干净,摆盘,碗、筷、纸杯、饮料等放好,万事俱备只欠东风。

王通出去找了一些干草干树叶,用打火机点燃引火,让后放上木炭。

不时用扇子轻扇,等木炭燃起来后,便再加上一层木炭,用扇子大扇一会儿。

等到木炭烧得通红时,用夹子取了一些,放入另一个烧烤炉,覆盖上一层木炭,轻扇几下。

然后放入适量木炭。

王通跑去洗洗手脸,然后把清洗干净的烧烤铁网盖上,对坐在桌子旁边吃水果的三女招招手,说,“可以开始烧烤了,想吃什么自己烤啊!”

吴媚儿、宁萌便兴致勃勃地烤了起来,林楚楚苦着小脸说“师傅,我不会烤啊!”

王通道“你可以跟着两位姐姐现场学习啊,不然就等我们烤好分给你一些!”

林楚楚高兴地道“好啊!

我试试,要是我烤的不好吃,你们可得给我留一份啊!”

三人回答道,“好的!”

王通跑回厨房,淘好米,加入适量水,盖上盖子,用电饭煲蒸煮起来。

然后拿出一只变异麻雀,去毛、清洗、开膛破腹、清理、清洗,然后拿起菜刀,唰唰唰,手起刀落,麻雀变成肉块,落入盆子中。

王通用调料腌好。

王通将腌麻雀肉端了出来,放在旁边茶几上,说“这里有好东西,等它再过一会入味了再烤。”

林楚楚吃了一口,自己烤的烤鸡翅,烤得焦黑,盐也放得多了,好苦啊!

一口吐掉,说“师父!

我烤得好难吃啊!

你烤的好吃,快来烤啊!”

王通道“好的。

你这是火候烤过了,盐不要放那么多,要一丁点一丁点放,淡了可以下次多放点,咸很了,就不能吃。

再试试。”

林楚楚又烤了一个牛肉串,这下盐放少了,她吃了一口说“不好吃,还是师傅以前烤的烤肉好吃。”

然后再加点调料烤了一下,把它吃完。

吴媚儿道“楚楚,来姐姐这里有烤好了的,你拿去吃。”

林楚楚高兴地端着盘子去装,牛肉串、羊肉串、韭菜、莴苣块、莴笋尖、四季豆、土豆片,装满满满一盘。

林楚楚说“谢谢媚姐姐!”

宁萌对林楚楚说“楚楚,姐姐这里也烤好了,拿两个盘子来装。”

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