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第8章 糖醋排骨（第2页）

作为长安人，他们都是喜欢吃面的，那崔少卿的面，比他们平时吃的面看起来要好吃很多。

“我说崔老弟啊，你吃的这面还有没有，不吃主食，我们这也吃不饱啊。”

程咬金最先开口，他的嘴角已经流下口水了。

李绩笑道：“是啊，待会我们出饭钱。”

李绩是没有忘记他们此行目标的，虽然那糖醋排骨是真的好吃。

两人说着，崔少卿也没有立马搭理他们，吱溜溜把一碗油泼面吃完吃饱了，把碗放下来，抹了一下嘴角的油，这才笑道：“就下了一碗的面，两位若是想吃的话，我去厨房给两位做，很快的。”

“好，好，快去做。”

程咬金已经有点等不及了，那油泼面，看起来好好吃的样子啊。

崔少卿浅浅一笑，起身去了后面厨房，程咬金和李绩两个人在这里，吃其他菜，这些菜跟糖醋排骨比起来，自然是要差一些的，但比他们平时吃的，可是好吃不少，最重要的，还是这菜味正，不像粗盐，总有一股怪味。

两个人吃着，吃着，程咬金却是越发想念那一碗面了。

李绩这边，却是眉头微凝，程咬金是个大老粗，不仔细，他却不是，他吃的这些菜，他能够品出来，用的绝对是细盐，可是在他们大唐，除了皇宫以及一些皇亲国戚，功臣会被朝廷赏赐一些细盐，其他人用的可都是粗盐啊。

可这崔少卿也不过只是一个商铺老板，他那里来的细盐？

这其中只怕有很大蹊跷。

“走，走，去厨房，这小子不是说很快嘛，到现在都还没有做好。”

程咬金想吃面，在这里等不及，拉着李绩就去了厨房，李绩也正想看看那盐，所以也就跟着去了。

来到厨房，崔少卿刚把面捞进碗里，锅里则热着油。

“崔老弟，面好了吗？”

“马上就好了，我把调料配好，这油一淋就完成了。”

说着，崔少卿把他准备的那些调料放在了面上面，然后打开了一个盐罐，从里面挖了一勺细盐放在面上，接着，将热好的油倒进了调料上。

热油倒上去之后，那些调料噼里啪啦的，让人看着都忍不住觉得过瘾，有食欲。

程咬金最急，这油刚泼上，他端起碗就吃了起来，这油泼面麻辣咸香，吃起来满嘴生香。

李绩倒是不急，端起碗吃了一口之后，突然笑问道：“崔老弟，你这细盐从何处得来的？”

被李绩这么一问，崔少卿倒是神色平静，道：“自然是从粗盐里面提炼出来的，这粗盐杂质太多，吃起来有怪味，所以我就从粗盐里面提炼了细盐。”

听到这个，李绩神色如此，笑道：“崔老弟还真是财大气粗啊，这提炼细盐，可是个高难度的事情，而且想要提炼出一两细盐，恐怕需要十来斤粗盐吧，这十来斤粗盐价钱倒也不是很高，可这盐乃日常所需，这时间久了，花费怕也不少吧。”

“徐兄说笑，十斤粗盐，我能提炼出四斤细盐。”

程咬金正在大快朵颐，听到这话之后，突然就停了下来，他也不算笨蛋，那里会不明白崔少卿这话意味着什么？

这细盐可是有钱难买的东西，之所以难买，就是因为提炼困难啊，所以只能用做宫中，可如果能够大量提炼的话，岂不是细盐也能走进千家万户了？