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终于回到家了,这一天的大采购,把自己累的够呛。
一到家,都把所有的东西归置好,然后拿出二斤肥油,让沈清泽烧火,宋馨妍开始刷锅,将大肥油切成大小均匀的小块,放到锅里开始熬猪油,不一会儿锅热了,响起了嗞吧嗞吧的声音,猪油也慢慢的熬了出来,香气四溢。
小火慢熬,大约一刻钟的时间,就炼好了猪油,找来装油的坛子,将油用勺子盛到坛子里,再将炼好的油兹拉盛到碗里,满满一大碗。
用手直接拿出一块,丢进嘴里,这香脆的滋味,就是小时候吃过的味道。
随手捡起一块大的直接塞到正在灶堂里烧火的沈清泽嘴里,愣了一下,吃到嘴里,笑了,这笑起来很阳光的暖男的感觉,“你笑起来真好看”
。
看到宋馨妍的迷妹般的眼神,“娘子喜欢就好。”
“喜欢喜欢”
。
又指挥着沈清泽和好面,再将油渣剁碎,又从大缸里捞出了两棵酸菜仔细的剁碎。
拌好包子馅。
和沈清泽一起包起了包子,两个人一起干活就是快,在现代时宋馨妍总是自己干这些活,有时一顿包子要小半天的,这里里外外的才用了一个时辰就做好了。
锅里添了一些水,大帘子放到锅里,开始一个个的摆好包子,盖锅开蒸。
烧火这活很自然的就交给了沈清泽。
这美男这点好,没有大男子主义的,什么君子远庖厨。
水开后再继续烧火二十分钟,熄火再捂十分钟。
包子好了,起锅,盛到碗里,这大个的包子,两个就能吃饱。
宋馨妍拿起一个白白胖胖的大包子,吃一口,满口留油,油渣酸菜馅的就是好吃,香香脆脆的油渣,又带着酸菜那特有的酸味,简直就是人间美味,对于好久没吃到肉味的宋馨妍来说,那好吃的,只差咬掉舌头了。
好吃的没法形容。
但是个太大只吃了三个就再也吃不了了。
沈清泽吃了四个,个高饭量也大,力气大估计是吃的很多吧。
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