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安琪摇摇头。
苏糖看向王晓芸,说实在的,她也不知道是什么。
王晓芸道:“姜科的一种,不同于沙姜、以及我们常用来做菜的姜,是高良姜,可温胃散寒,消食止痛。
用来暖宫倒也是好药材。”
苏糖问道:“那我们能在山里找到吗?”
王晓芸摇摇头:“不好说,不过风姜确实是长在华国南边,可以找找看,实在不行,可以去卫生院看看,捡一些有根茎的切片回来,看能不能种活。”
苏糖:“这确实是一个不错的办法,不过需要的时间太长,所以风姜炒鸡酒的方子可以先放一放。”
安琪也道:“就算是用,我也没有这么阔绰啊,一周一只鸡?被家属区的嫂子看到了,还不戳着我的脊梁骨又说,什么资本家小姐的做派!”
虽然是自嘲,不过安琪也知道分寸,说最后一句话的时候,声音压得极低。
苏糖道:“好了,快别说了,说这些做什么?”
王晓芸也是看过那张单子的,说道:“我觉得甜醋猪脚姜、红糖生姜水,以及红糖姜水煮鸡蛋都不错,可以换着来吃。”
现在的人对于猪脚这一类的没有肥肉、五花肉感兴趣,一般都是买不起其他的肉,才会去捡猪脚买。
所以,如果安琪一周去买一只,其实也不会打眼。
至于红糖,都是一包一包的买,用来煮水的姜,他们家里就有种。
鸡蛋的话,都是一篮子一篮子的买的,自己在家里用了多少,只要把鸡蛋壳扔锅炉里烧,又有谁知道呢。
安琪点头道:“那就一周猪脚姜,一周红糖生姜水,一周红糖姜水煮鸡蛋好了。”
苏糖听了,觉得这样也不错,并打算自己偶尔也可以吃一吃猪脚姜。
前世她就有吃过,也亲自做过,是真的好吃,那个汤汁不管用来拌饭还是拌面,也都是可以的。
一块儿下肚,在吃一些用它的汤汁泡的饭,寒冬腊月月里头,不管多冷的身子,都能从内到外地暖起来。
这时,安琪突然拉住苏糖:“可是我不会做,小苏啊,你会吗?”
王晓芸挑眉看向苏糖,她也有幸吃过苏糖做的猪脚姜,味道是真不错。
她自己做出来的,还会有点呛喉,但苏糖的却不会。
那时候俩人工作忙,忙起来也没有太多的时间去探讨一些做菜的方子。
如今虽然各自都有目标,但时间还长,现在的生活节奏也比较慢,倒是可以好好过一过生活,而不是生存了。
王晓芸说道:“那时候我初来月事的时候,正好是大冬天,我妈见我痛得厉害,给我煮过。”
苏糖挑眉,看向王晓芸。
王晓芸点点头,表示确实有这件事情,正好可以拿出来,然后苏糖能做出好吃的甜醋猪脚姜的事情也解释得通了。
“不过,我只粗略记得一些,要不然我说出来,大家一起探讨探讨。”
苏糖顺坡而下:“那正好,实在不行的话,那就去请教罗嫂子,她或许也会。”
不敢说一定,只能说或许。
毕竟现在不是后世,物质资源等等都比不上,女人坐月子的时候,自然也就没有这么讲究了。
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