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四人都慢慢的吃着,跟记忆中的甜味重合,本来都快忘记的味道,一入口瞬间又回想起,再慢几口也会吃完。
杜青峰吃完后,小心的拿着一块,来到厨房,“爹,张嘴,我喂你。”
林晚月听话的弯下身子,张开嘴巴,杜青峰直接整块塞进她嘴里。
嘴里被塞得满满的,动一下,嚼动一下,就喷出一点,有点干,有点噎,不是特别甜。
这个时代的糖贵,有点甜味就不错了。
“爹,好吃吗?”
杜青峰问道。
“好吃!
你们都吃了吗?”
林晚月一边生火一边回答道。
杜青峰自然的接过柴,看起火来,“吃了。”
林晚月不再问,锅热后准备摊饼,锅里放点油,“只要小火。”
用碗舀一碗面糊围着锅里绕一圈倒面糊,面糊随着锅自然的流到底部,再用锅铲补一下,煎一会,小心翻面。
香味扑鼻,孩子们也围了过来,杜青峰跃跃欲试,“爹,给我试试吧!”
“好!”
林晚月把第一个饼铲出来后,把锅铲交给他,想要饼圆而不烂,可是一项技术活。
杜青峰接过后学着先放了点油,再接着舀起面糊绕圈倒,一下倒多了,一下又少了,一圈下来,空了大块,想补救又闻到了焦味,赶紧翻面,手忙脚乱的,最后都没成型,直接成砣。
林晚月看到他懊恼的样子,安慰道:“第一次做没煎焦,都煎熟了,非常厉害,爹当初也是学了好久,才练成这样的,多做几次会更好。”
杜青峰在爹的鼓励下,面糊快用完时才摊出一个完整的煎饼,一家人吃着不成形的饼子,有说有笑,饼加了鸡蛋味道还是很不错的。
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