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顾雪诗一来有点不放心让江晓萱一个人去,二来,她也想跟着玩一下,反正她也是个无所事事的人,就当是去看看小猫好了。
周恒对这些一无所知。
他只是刚刚穿着蓑衣出去下了个鱼网,再顺便钓了几条黄鳝回来而已。
他的小日子,每天除了搞好养殖外,顾着吃吃喝喝就行了,暂时没想那么多。
提着黄鳝回来,闻见了老妈蒸的发糕香味,这就是他的幸福。
他放下桶,洗了个手就钻厨房,刚刚起锅的发糕又烫又香,他顾不上怕烫,直接拿一个塞进嘴里。
就是这个味儿
这一刻,他就是个幸福的人。
李芸莲看他吃得高兴,也跟着乐呵,说道“慢点吃,又没人跟你抢。
这么大了,也没个吃相。”
周恒说道“我很大吗我还很小啊我才二十岁零几十个月而已,正当少年时。”
李芸莲便笑道“嗯,你还很小,和王思齐一般大,对不对”
周恒又拿了一个发糕扔嘴里,说道“妈,我知道你想她了,放心吧,王睿明天考完,明天晚上他们一家就来了。”
他们母子俩聊天的时候,周发强只是静静的听着,时不时往灶头添点柴禾,似乎听着他们说话,就是他的乐子一般。
在家里,他怕是最少话的那个。
说到王睿考试,李芸莲又担心上了,不知道他能考几分。
要是没考好,他妈只怕又要急得哭,他爸可能要打他。
周恒摇摇头“一个中考,有什么可哭的不要想得那么吓人。
我姐不是哭哭啼啼的性子。”
想到王睿说要过来,给舅舅打工做事,还讨价还价要工钱,一家子不由得又笑开了。
那家伙,在外面不会吃亏的,他什么都敢说,跟他爸的性子一模一样。
连着吃了三四个发糕,周恒才住了嘴,他说要留着肚子吃晚饭。
他们的发糕是有点像鸡蛋的样子,倒进模子后,蒸熟了就是这种形状,所以吃三四个小意思。
填饱肚子,就要开始处理黄鳝了。
周恒说道“妈,这三条黄鳝,我们炖了吧炖点什么好吃”
“那还是炖点笋子,加点蘑菇,怎么样”
李芸莲商量他道。
“可以啊那我来弄鳝鱼。”
周恒说道。
三条黄鳝,去掉内脏也不少啊,切好都是一大碗,再加上炖进去的菜,那分量可不少。
想着那滋味,周恒都不由得咽了咽口水。
他一边剁掉黄鳝的脑袋放血,一边说道“这个王睿啊,没口福啊,还没考完,好东西都被我吃完了”
那家伙肯定喜欢吃这些东西,补充蛋白质的。
周恒把黄鳝的尾巴剁掉,再从脑袋切掉处那里,把肠子扯了扯,直接给扯了出来。
黄鳝要讲究做法,要先在开水锅里氽一氽,把表皮那黏糊的东西给烫凝固,然后再拿出来,用刀刮掉。
弄得干不干净,直接影响到后面吃的口感啊。
再到炖的时候,就不用周恒操心了,坐在那里等饭熟就好。
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