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商南臣:“???”
他特意看着景娴白皙的小手,瘦得跟鸡爪子似得,没想到力气真不小。
“烧火,别大火。”
景娴把糖放在锅里,开始炒糖色,最后盛出来放在一旁备用。
说是傍晚,其实就是冬天太阳落山早。
这会儿才六点。
不过等饭做好也差不多七点了。
景娴开始做米饭。
商南臣主要负责烧火,俩孩子也舍不得走,就挨着商南臣坐着。
景娴洗好了酸菜,切了放在盆子里。
又把刚刚收拾好的鱼端出来。
小米捞出来放在盆子里。
“大火炒菜了。”
景娴提醒完商南臣,等锅热了开始炒酸菜。
老头说,东北的酸菜做酸菜鱼,和南边的酸菜做出来的酸菜鱼味道是不一样的。
不过既然酸菜都是酸菜,鱼也是鱼,放在一起吃味道肯定也错不了。
景娴最后把鱼放在酸菜上面,舀了两瓢高汤,拿出架子放在锅里,把小米饭放上面,盖上锅。
“烧开了,小火慢慢炖就行了。”
景娴顾忌小孩儿,没放辣椒。
她去把调味料用热水洗干净,用纱布包好放在旁边备用。
现在就等着吃饭了。
一大盆酸菜鱼,虽然是不辣的版本,因为景娴舍得用料,虽然没多少油,但是味道真的很好。
俩孩子吃的停不下来,最后抱着圆滚滚的肚子躺在炕上起不来。
商南臣也吃的很满足,最后连汤都泡饭吃光了。
他看景娴的目光比之前要热切一些。
吃了饭,商南臣很主动的去洗碗,看到景娴也出来,主动往灶膛里加柴火。
锅里放了不少水,吃饭的时候就烧着。
景娴把煮好的猪下水放进去,把调味料放进去,最后撒上盐。
家里没有酒,景娴把橘子皮丢进去不少,最后上个色盖上锅。
“俩小时,你看下时间啊!
不过时间久点也没关系,小火慢慢煮。”
“你去休息,我来看着。”
“那我进去了。”
景娴还有事要做。
俩孩子的棉裤不行,不知道谁穿剩下的,膝盖的地方都磨薄了。
她打算给俩孩子做两条新棉裤。
柜里有旧的褥子,还有商南臣以前的棉裤,商南臣一条裤子就够两个孩子的了。
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