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第65章 大龙虾复活了（第2页）

“准备怎么做？”

汤喻安就乖乖站在一旁，“我准备把虾肉分离出来，用来做豪华版的鸡公煲。”

听到这话，男人一只手拿起剪刀，轻轻在龙虾肚子上剪了一下，龙虾就开始流水出来。

男人又沿着虾头虾尾分界的地方开始剪刀，成功地把虾头虾尾分离出来，肉眼可见这虾肉新鲜饱满，晶莹剔透。

这时巨大的虾尾还在动，男人顺手拿起，剪掉多余的腿，开边，开背一气呵成。

虾尾处理好后又拿起虾头轻轻掰开，剪掉虾毛，钳子，和没肉的腿，用刀把大钳子一分为二。

汤喻安看到这行云流水的动作，还挺赏心悦目是怎么回事？几分钟后，一个三斤的大波龙就被大卸八块处理干净。

“还有吗？”

“还有一只。”

汤喻安轻声道，并伸手指了指冰箱。

尤陌辰见状打开冰箱，拿出大波龙，三下五除二又给大卸八块。

“还有吗？”

“谢谢老板，接下来就交给我吧。”

汤喻安说完，尤陌辰已经洗好了手，脱下围裙走出厨房。

此时盘子里摆放着整整齐齐的虾肉。

最难的工作已经完成，接下来的事情对于汤喻安来说毫无挑战。

开始准备配菜，汤喻安拿出芹菜，洋葱，金针菇，土豆洗干净切好备用。

把鸡腿捞起来，放入生抽，蚝油腌制三十分钟。

这个时间，汤喻安把龙虾的肉分离出来，加入葱姜和白胡椒粉腌制十分钟，裹上一层生粉，直接放入锅中油炸至金黄酥脆，香味直接飘了出来。

锅里放热油，把腌制好的鸡肉煎制两面金黄，盛出备用，在锅中放入少量的油，油温升高加入火锅底料和豆瓣酱炒出红油，加入切好的葱姜蒜，翻炒均匀之后加入鸡肉继续翻炒。

这时汤喻安又从橱柜里面拿出一个砂锅，把炒好的鸡肉倒入砂锅中，再加入少许的清水，盖上盖子，小火“咕噜咕噜”

地慢炖。

趁着鸡肉在锅里炖煮的时间，汤喻安又开始做其他菜。

随着砂锅盖子上蒸汽越来越大，厨房里的香味也越来越浓。

“啥时候开饭？”

尤然然已经跑到厨房门口等待，探出个脑袋。

“然然姐，十分钟后开饭。”

汤喻安一边回复尤然然，一边戴上厚手套揭开盖子，加入提前切好的配菜和炸好的波龙，用勺子翻拌均匀，开大火收汁。