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黎姝一大清早进山,居然被她发现了韭菜,浓香的韭菜盒子、喷香的韭菜饺子勾的黎姝咽了咽口水,而且这玩意扎根就能持续收割,实在太划算了。
她完全没客气,把这一片都挖了,一趟趟背回去准备栽到屋后的自留地里。
最后一趟忙完,奶奶帮她擦汗,一直唠叨。
“咋自己干,这些活就叫东子帮你做。
瞧你满头大汗,还乐呢。”
“有奶奶疼我我高兴啊。”
姚奶奶点点她的脑门,把她拉到厨房。
肉!
黎姝仿佛闻不到这生的肥五花肉淡淡的怪味一般,高兴的眼睛放光。
当即决定烙韭菜盒子,必须奢侈一把。
“东子一大早拿回来的。”
“哎呀,可柯东溟不错呀在,嘿嘿,奶奶回屋等着,我给您露一手。”
“你这孩子,叫相公。”
“好好好,相公相公,都听您老人家滴。”
姚奶奶被逗得直乐呵,黎姝把她推出厨房,自己在厨房捣鼓起来,之前剩的野鸭蛋都拿出来。
先把韭菜再洗干净放一旁沥干水分,然后和面,一半开水和面,一半冷水和面,然后合在一起,用盆扣好醒着,接下来就是肥肉剁碎,姜片切碎,韭菜切小段,鸡蛋磕入碗中,搅打均匀,然后热锅下肥肉碎,盛出来多余的油,锅里留油渣下鸡蛋液,用筷子不停转圈将鸡蛋搅碎,然后将韭菜段鸡蛋碎姜末一起搅翻均匀,接下来就是分剂子擀皮,最后再把馅料加盐搅拌,
包好开烙。
闻着都香,黎姝忍不住哼起歌儿来。
等悦悦起来,大家吃到新鲜出锅的韭菜盒子,被夸了又夸的黎姝已经把悦悦的脸蛋都亲油了。
“娘,太好吃了,我都吃撑了。”
烙了一盆,最后剩下一个,黎姝摸摸自己肚儿圆圆的,果断把最后一个放进了柯东溟的碗里。
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