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第二天一早,尤优起床用昨天晚上剩下的食材做了一顿早饭。
鸡丁蔬菜烩饭,糯米核桃糕,巴掌大的芝麻小烧饼,还有几样甜咸酱菜搭配着。
鸡丁蔬菜烩饭,因为是早饭吃的,所以弄得口味更清淡利口些。
鸡丁先裹了蛋清、淀粉,下油锅炒至发白变色。
盛出鸡丁,再滴上几滴麻油,煸炒几种蔬菜,调味不必太复杂,只需细盐即可。
然后再倒入滚水,下鸡丁和昨晚的剩米饭,等锅里滚开之后,撒一把虾皮就好了。
烩饭质地较稀薄,早上起来热热的吃一口,肠胃熨帖,又容易下咽。
吃的时候,可凭个人喜好,加上一些番茄酱,味道又更上一层楼。
众人吃的过瘾,额头上都笼上一层汗珠子,等吃过早饭,尤优就出门往木匠铺子去了。
尤优之前已经跟买蔬菜和卖肉的摊贩预订过了,让他们每日早上拣新鲜的送来。
都是些做自家生意的老实人,总是挑了最好的,准时准点在天刚亮时就送过来。
尤家剩下几个人在家里择菜洗菜,晚上开市,一家人总要早点做好准备工作才行。
木匠铺的老板已经与尤优相熟,看了饭盒图纸,二话没说就应承下来。
木材就选用最常见的品种,老板做好饭盒之后,每个以一文钱的价格卖给尤优。
老板捏着图纸有些激动,他在京城开木匠铺子多年,少不了跟饮食商人打交道。
他当然能看得出来,这饭盒若是真的做出来,应该有不少人抢着来买。
老板眼珠子转了转,“一百只饭盒,三天之内保证交货,只是不知……姑娘可否愿意将这饭盒让小店生产贩卖?小店可以给姑娘的订单再打个折。”
尤优浅笑着说,“打折就不用了,也没什么大不了的,老板尽管拿去用就是了。”
尤优说着将五十文定金放在桌上,“这是一半定金,您先收好。
“
图纸虽然是尤优自己画的,她原先也没打算把这饭盒当作什么垄断的营生。
这饭盒本身也没什么技术含量,可能要不了多久,仿造品就满大街了。
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