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考虑到家里人每顿饭只吃一个窝窝头根本吃不饱,李杰特意还在炖鸡肉的锅边上贴了一些饼子,倒是颇有几分地锅鸡的味道。
李父李母带着两个小家伙回到家里的时候,看见堂屋的大桌上放了一大盆子的土豆炖鸡,旁边还有一罩头子的巴巴子。
(馍罩头子和巴巴子,我们这边的称呼,图片我放评论里面了)
看着桌上丰富的饭菜,李父和李母以及两个小家伙都是一愣。
之前家里连饭都快吃不上了,担心家里三个孩子饿坏了,时不时还要靠大房和二房那边接济一些粗粮填填肚子。
现在居然能吃到如此丰盛的饭菜,李父和李母都有一种不真实的感。
“小杰怎么做这么多的饭啊?这么多巴巴子,得用多少面啊?”
看着眼前落成一小堆,还沾着一些鸡肉汤汁的巴巴子,李母有些抱怨的说道。
虽然自己家这个三儿子最近总是能搞到一些吃的,但总归是小孩子,不知道日子是慢慢过的。
现在可是闹饥荒呢,听说有的地方连饭都吃不上,一大群人四处逃难,就是为了找个地方可以弄口饭吃。
李家村去掉每年交的公粮以及上缴大食堂的一些粮食,再留下一些当村里的储备粮。
最后能分到家里当口粮的粮食是微乎其微,大米和白面基本上都不舍得吃,都是拿到公社或者是县里找人兑成粗粮。
农民们很苦,虽然一年四季起早贪黑的种粮食,但很多农民还会被饿死。
李杰其实也知道母亲说这话的意思,想想他也觉得这个时代的农民伯伯有些悲哀,自己一年四季在地里忙活种粮食,最后却吃不饱。
而且他也知道,随着干旱时间的持久以及自然灾害频发,地里的收成也会越来越少,村里的大食堂估计等今年秋天收稻的时候,应该就办不下去了。
到时候各家就是八仙过海各显神通,能不能活下去就看每个家庭如何度过了。
而且李杰也知道,现在就算是县城里的情况也没有太好。
虽然城里有很多工人,大部分都是吃商品粮的,像那种双职工的家庭还好。
若是家里只有一个人在厂子里上班,家里一家老小的生活也会过的很艰难。
农村好歹有些自留地,多少能顶点事,实在不行能够挖些野菜,或者是到山林子里弄些野味。
城里面想要找食物就没那么容易了,很多时候有钱也买不到多少粮食。
这也是大环境的影响,李杰也无力扭转,只能说现在尽可能的利用空间发展壮大自己,然后做出自己的一份贡献。
所以对于去公社和县里面看看的想法,李杰心中更加迫切了。
红星公社这边还算好一些的,虽然大家都饿着,但总归有口粮食吊着命。
有些干旱的地区,没水没粮的一大家子逃难,日子过得更艰苦。
考虑到家里拥有的几十斤大米和白面还是三儿子在地窖里面发现的,算是意外之财,李母只是稍微抱怨了一句便没有再多说。
“孩他娘,孩子做了吃的孝敬你你就吃,想这么多干什么?”
说完话之后,便率先夹起一块很小的鸡肉放在口中细细咀嚼着。
见到一家之主的父亲已经开动了,所有人便没有再犹豫。
尤其是李安和李琳两个小家伙快速将手中的窝窝头吃完,然后便拿了一块沾着些许鸡汤的巴巴子啃了起来。
……
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