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第61章（第1页）

林靖上学期憋狠了，自打开始放假就没有读书了，成天打游戏打到天昏地暗。

林飞章几次想把他揪出来教训一顿，又想到他辛苦考了个好成绩，最后下定决心放他过个好年，过了初七就要让他重新好好读书。

直到林靖这会儿又在打游戏，方无妙便去把人拽到厨房，兄妹之间，自然有福未必同享，有难必然同担。

可怜林靖也曾经是个暴脾气，愣是被方无妙收拾到没脾气，只好乖乖洗了手帮忙。

饺子皮都是现成的，主要就是做陷和包的过程。

叶菁已经做好了一大份陷，他们两个只要包就好了。

叶菁见方无妙把林靖拉出了房间，忍不住笑，拿了点面粉给他们拍拍手，省得黏上。

叶菁拿了张饺子皮放在手心里，道：&ldo;你们跟着我做啊。

&rdo;

这是韭菜猪肉馅的，叶菁舀了一勺肉馅放在饺子皮上，占了一大块位置，又是刚好可以包起来的份量，她用两指将皮从左到右一一捏合，最后将头尾捏到一块去，一个圆嘟嘟胖滚滚的饺子就包好了。

方无妙和林靖手都巧，看了一遍也就像模像样地做了出来，虽然不如叶菁包的饱满，但至少肉馅都乖乖地待在皮里。

叶菁见他们包起来了，又去拿肉和菜，要包的量很大，剁肉馅又是苦力活，她干脆分了几次来做，每次做不同的陷。

叶菁一出厨房，林靖就开始捉弄方无妙，面上看起来诚挚无比地对方无妙道：&ldo;妙妙，你脸上沾上面粉了，别动，我给你擦了。

&rdo;

方无妙挑了挑眉，没动，仍由林靖在他脸上抹了几下，还十分感动道：&ldo;你也是，我也帮你擦。

&rdo;

林靖还没来得及拒绝，便被方无妙用力抹了几下，脸上火辣辣的。

他有点憋屈，想去看看自己脸上是不是也被抹上了面粉，但看方无妙一副怡然自得的样子，又觉得他应当没发现，刚刚也不是报复。

等叶菁拿着肉和白菜回来的时候，便对上一双小花猫一样的儿女，乌溜溜的眼睛看着她。

叶菁：&ldo;……&rdo;

诶，都快成年了，还跟小孩子似的。

叶菁嫌绞肉机清洗起来麻烦，家里没备，又嫌超市的不干净，买的时候没让人直接绞了。

现在自己打起陷来费劲的不得了，方无妙问了她还嘴硬道：&ldo;你不懂，自己打出来的肉馅才最筋道。

&rdo;

方无妙看她没切一会儿就手酸的样子叹气，道：&ldo;行了，妈，我来吧。

&rdo;

叶菁道：&ldo;你会吗？别切到自己手了。

&rdo;

方无妙乐，拿什么切也不会拿刀切到自己手啊，要不是怕吓到叶菁，他还想在叶菁眼前划个刀花呢。

&ldo;你就放心吧，我这肉馅保准打的比你还好。

&rdo;

叶菁推到一旁去包饺子，眼睛却一错不错地盯着方无妙的刀，生怕他切到自己。

叶菁是打算先将肉切成粒再剁，现下才刚刚将肉块切成了细长条，方无妙便顺着她的方法将长条聚到一块，统一切出粒来。

方无妙下刀又快又准，看的人也舒心，不会跟着提心吊胆的，也不知道他怎么动作这么快，没多久案板上便是切好的肉粒了。

方无妙用刀将肉粒往中间挤，用刀锋从左到右地打，又从右往左，来来回回地打，肉粒被打的扁扁的，糊成一片，在案板上摊开。

方无妙将肉馅重新聚拢到中间，换个方向又拍打起来，直到最后看不出肉粒的样子，只有细细软软的肉馅。

方无妙将刀一放，大功告成。

转头对上叶菁和林靖吃惊的脸，方无妙带着微妙的得意，问道：&ldo;怎么样？&rdo;

叶菁道：&ldo;冰箱里还有几块肉……&rdo;