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第61章（第3页）

晚饭定在了北都大饭店鹿鸣春餐厅。

为了调节气氛，陈金发邀请了干姐范真真。

沙纪周有一个爱好，喜欢吃河豚鱼。

这是因为沙纪周从小生长在海边，父亲是渔民，小时候家里经常腌制河豚鱼食用，沙纪周从小就好这一口，而且自己会做，还是个烹制河豚鱼的高手。

陈金发把心思用到了家：在东州吃河豚鱼最好的地方就是鹿鸣春，这里烹制的河豚鱼都是野生的，一条两斤左右的野生河豚鱼售价上万元。

今晚这桌子河豚宴除了传统的白烧、红烧以外，还有鱼生吃、椒盐、清蒸、炒、火锅、煲粥等做法一应俱全，包房内的墙上挂着一幅精美的书法，正是宋人梅尧臣的《河豚鱼》：春洲生荻芽，春岸飞杨花。

河豚当是时，贵不数鱼虾。

沙纪周一进屋就相中了墙上的这首诗，他站在书法前凝视了一会儿，哈哈笑着说：&ldo;文锦啊，读了这首诗，咱们作为河豚鱼的食客是不是平添了几分&lso;风萧萧兮易水寒&rso;的气概呀？&rdo;

&ldo;纪周，我知道你好这一口，我今天可是舍命陪君子来了！

&rdo;朱文锦扣趣地说。

&ldo;沙主任，河豚可是勇敢者的美食，我听说沙主任从小就爱吃河豚，这说明沙主任从小就是个勇敢的人！

&rdo;范真真恭维地说。

&ldo;不敢当，只是&lso;吞下河豚死，做鬼也风流啊&rso;！

&rdo;沙纪周风趣地说。

&ldo;苏东坡有句诗云：蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

两位领导入座吧。

&rdo;范真真附和地说。

众人入座后，陈金发满脸堆笑地说：&ldo;朱秘书长、沙主任，在鹿鸣春餐厅吃河豚有一个讲究，谁做东谁先动筷，一般品尝半个小时后客人才可趔食。

等半个小时就免了，不过这第一筷子我先来了。

&rdo;

&ldo;金发，这个规矩不好，既然是拼死吃河豚，当然是由最勇敢的人先品尝，纪周，还是你先启筷吧。

&rdo;朱文锦将军地说。

沙纪周笑了笑，举筷子直奔河豚鱼生鱼片。

河豚鱼与其他种类的鱼不同，要切得很薄，那鱼片就像一层透明的纸，透过鱼片连盘子的花纹都能看见。

沙纪周将一片生鱼片蘸着特制的醋放进嘴里有滋有味地品尝着，馋得众人直流口水。

朱文锦迫不及待地也夹了一片，几个人不约而同地品尝起来。

大吃一阵后，陈金发才举杯敬酒，酒喝的是河豚的鱼翅酒。

只见服务小姐把一根火烤的河豚鱼翅泡进烫过的清酒里，使酒熏上一种特殊的香味。

喝的时候把酒稍微点燃一下，这样可以减轻酒精度数。

&ldo;朱秘书长、沙主任，金发是个残疾人，从小受惯了别人的白眼，立志为尊严活着，最受不得别人不给我面子。

今天两位领导这么给金发面子，没别的，我先干为敬！

&rdo;陈金发说完，一仰脖子干了杯中酒。