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安阳一看这两个小子的表情,就知道这事儿用不着自己多费力气,和媳妇儿使了个眼色,同时松开了双手,安安和木木此时满心看见的都是眼前闪着亮晶晶光亮的东西,没有犹豫,一路小跑着上前。
这两个小家伙联系了这么长的时间,小腿倒腾的那叫一个快,再没有比他们跑得更顺溜儿的。
安安看着眼前品种繁多的东西,欣喜的就差哈哈笑出声来,不过从小娃亮晶晶的小眼神,还有上翘的嘴角,就知道娃子有多么的兴奋,接下来的一幕可是叫几个大人跟坐过山车似的,那心情真是一个跌宕起伏,原来是安安这个臭小子一个屁股墩就坐在了地板上,亏得安阳知道自家这两个孩子是什么尿性,所以一早就在这屋子里铺上了一层厚厚的地毯,倒是有惊无险。
安安可不知道几个大人的担忧,径自选着自己喜欢的东西,这个重重的东西太沉了不好玩,这个一层一层的东西是什么有点意思,还有这个摸起来滑滑的东西,真的好舒服啊,安阳眼看着自家小子摸过砚台,翻过书页,最终手上握着一枚羊脂玉佩,眼睛爆发出惊人的亮光,颠颠得朝着一把剑进发,直到将东西拿到手,这才咧开嘴,嘻嘻的笑起来。
木木可是个沉稳的孩子,不像安安那样莽撞,小心翼翼的坐下,一眼就盯上了放在跟前的小算盘,右手拿着一支狼毫笔,小脸也散发出阵阵光彩。
安阳一看两个小子这幅表情,就知道这抓周算是结束了。
&ldo;安阳,不错,一个小子是从武的料,另一个也了不得,经商从文那是不在话下。
&rdo;安阳臭屁的撩撩头发,&ldo;那是,也不看看这是谁的儿子,有我这么强大的基因,安安和木木怎么会差。
&rdo;胡老一巴掌拍上安阳的后脑勺,&ldo;个臭小子,真是不知道谦虚,也不怕风大闪了舌头。
&rdo;
这抓周也抓完了,也到了吃长寿面的时候,安阳自己有这个手艺,自然不会假手于人,这长寿面,自然是安大厨做的,不仅仅是长寿面,安阳想着给两个儿子一个惊喜,特意将实验了两个多月蛋糕搬上了台面,虽然没有奶油,安阳自己用羊奶打出奶泡,倒是也差不多。
☆、第一百一十八章
两个小家伙已经可以吃一些东西了,打这两娃娃□□个月的时候,安阳就发现了端倪,这两个小子也不知道是随了谁,只要一看见好吃的,眼睛就亮晶晶的,口水也顺着嘴角流下来,按理说,自己和媳妇儿都不是馋嘴的人,怎么会有这么贪吃的孩子。
(够了啊,没见过这么厚脸皮的人,不知道是谁当初做出蛋糕时露出的那一脸欣喜若狂的模样,还有嘴角隐隐的口水)。
思量着小孩子都喜欢萌哒哒的东西,虽然时代不一样了,可是有些道理还是相同的嘛。
这做蛋糕坯子是第一步,安阳将面米分,还有白砂糖,鸡蛋清,还有熬好已经晾凉的梨汁儿,以及上次做发面饼留下的老面肥混合在一起,做成了光滑的面团,面团醒醒更加松软,安阳也就不着急,开始忙着做奶油。
奶油也叫淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品,是由未均质化之前的生牛辱顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的辱制品,含有丰富的类胡萝卜素,味道较淡而且质地较松软,小孩子一般都很喜欢。
并不是过生日的时候才会吃蛋糕,安阳本身是孤儿,并不知道自己的生日,别看安阳是个男生,可却很喜欢吃甜的东西,这一点,木清深有体会,做蛋糕可是难不倒向来爱吃的安大厨。
安阳一贯信奉的是自己做的,要比外面卖的半成品好得多,不仅仅是口味上面,还有安全方面。
所以现在到了这里,虽然没有现成的奶油,倒也不是什么问题。
安阳一早就从后院挤了一大盆新鲜的羊奶,和杏仁一起熬住,现在已经散发出了香味。
安阳拿出六个鸡蛋,将鸡蛋清倒在碗里打散成泡沫状,放上熬制好的羊奶,一点点打粘稠,放上一点盐,几滴醋,一勺糖,继续打鸡蛋清,打到有点稠的时候,再加一勺糖,继续打。
现在没有打蛋器,纯凭手工用一双竹筷,要是之前安阳早就没了力气,不过现在身体素质好了,是不是得干点重活,倒是很轻松。
眼看着碗里的蛋清已变得洁白如雪,而且已经立起来了,安阳知道奶油算是做好了。
正好这个功夫面团也气的差不多了,安阳给之前定做好的大蒸锅烧上水。
虽然手边没有烤箱,也没有电饭锅,不过这样的小事情,怎么会难道安大厨呢,安阳将事先定做好的模具扣在案板上,将发好的面团倒进去,放在蒸锅里。
趁着这空闲,把水果先切一切,安阳把苹果,还有梨子切成丁,橙子撕成瓣,将一些小梅子清洗干净,再把自己之前做好的果铺也拿出来,正好凑个数。
这一上汽,在整上一会儿就成,安阳将锅盖掀开,一股子的奶香气一下子充斥在鼻尖,可是将一众等着吃的人馋的不行,安安和木木小手啪嗒啪嗒的,在外面不时的张望着,小嘴也不停的说着&ldo;阿么,香香,吃吃。
&rdo;木清掏出随身携带的手帕,将两个儿子嘴角的口水擦干净,点点他们的小鼻尖,&ldo;别急,一会儿阿爹做成了就给你们端上来。
&rdo;
安阳深深地吸了一口气,真是阔别多时,不过这手上的动作却是不慢,亏得事先抹了一些油,往下一扣,这蛋糕坯子就出来了。
安阳将做好的奶油刷在坯子上,还用自己制作的山楂果酱,还有梅子果酱勾了几层花边,最后在上面点缀好准备好的水果丁还有酿制的果脯,算是大功告成了。
不对,还忘了最重要的一件事情,这两个臭小子的名字还没写呢,现在可没有挤压袋可以使用,安阳用筷子沾着果酱在中央写下&ldo;安安木木生日快乐&rdo;,本来安阳想着做一些小动物,自家人知自家事,安阳虽然做饭的手艺不错,可这作画的手艺,那就叫人呵呵了,就这点来说,安大厨还是有些自知之明的。
今儿可以算是一个大喜的日子,安阳打算做一桌子的好菜,咱也庆祝庆祝不是。
有了木清打下手,时不时的帮着洗洗胡萝卜,切切小菜的,厨房里自是一番温馨不再提,安阳看着媳妇儿垂手切菜的模样,心里可耻的又荡漾了。
不过自家夫郎认真的模样真是太可爱了,有一种想要吞吃入腹的感觉,舔舔嘴角,不过现在不是时候,到了晚上,还不是自己说了算(你确定),就可以这样那样,酱酱又酿酿。
安阳沉浸在一股米分红泡泡中央,只觉整个人都快飞起来了,飘飘忽忽的,轻松得很,还是手下的食材叫安阳回了神,现在不是瞎想的时候,得赶紧做菜了,儿子的长寿面可是还等着呢。
别的都可以忘了,这一碗长寿面可是不能落下的。
做长寿面是有讲究的,一根面条柔韧有劲,长长的不许断,不然就会不吉利。
安阳将面发好醒好,现在正是时候。
本套装共五卷,分别为李致文存我与巴金李致文存我的书信李致文存我与出版李致文存我与川剧李致文存我的人生(上下)第一卷我与巴金回顾了在与巴金六十多年的接触中,李致对巴金为人的不少独特感受,从不同的角度,写出他心目中的世纪良知巴金。第二卷我的人生回顾了李致九十年的人生,以随笔的形式记述的人生往事,既是个人的历史,也是时代和社会的缩影。从读小学时为抗日战士捐寒衣,青年时期参加学生运动,后来加入中国共产党,在成渝两市做地下工作。后来,李致在共青团大学区市省和中央机关多个岗位工作,在改革开放初期,回到四川,为四川出版振兴川剧和文艺工作作出贡献。第三卷我与出版详细回顾了四川出版业过去几十年的发展历程。在上世纪7080年代,四川出版异军突起,时任四川人民出版社总编辑的李致,带领四川出版积极创业,率先突破地方化群众化通俗化方针的束缚,立足本省,面向全国,推出了一系列品牌丛书,在全国有极大影响。第四卷我与川剧则回顾了这一段历程,从中也可看出川剧发展的辉煌历程和波澜起伏。1983年至1991年,李致任四川振兴川剧领导小组副组长,主持日常工作。他参与制定每一阶段的规划与任务,组织全省川剧汇演和调演,带团到北京上海以及欧洲日本等地演出,积极推动川剧创新发展,与不少川剧人成为知心朋友。第五卷我的书信则收录了李致与巴金的诸多书信,还有曹禺张爱萍李又兰戈宝权冯骥才刘绍棠严文井陈白尘张乐平柯岩茹志鹃秦牧周克芹等名家的书信,留下丰富又珍贵的第一手史料。...
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