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临回去前,沈竹特意下厨做了一桌子的菜。
沈竹在厨房找了两颗大白菜,洗净后放在了一旁,打算做个醋溜白菜。
她将洗好的白菜撕成小块,沥干水分,随后把姜切成丝状,干辣椒切段,蒜瓣则剁碎,起锅热油,先下姜和空间种的特辣红辣椒爆香,放菜,菜帮子比较不容易熟,所以要将菜帮先下,再下菜叶。
拌炒后。
沈竹倒入自制的酱汁,等炒到白菜发软放入蒜末,拌匀后,青白的菜加上红辣椒衬着,光是看着便觉得开胃。
她去庄子之前,留在家中的那只鸡也被养得很好。
家里还存着不少的蛋,就挑几个用来做鸡蛋卷。
蛋卷做法也很简单,一点都不费事,若是这个做法能得到大家的认可,或许还可以推广到百香居去?
女人这般想着,手脚麻利的敲了几个鸡蛋放到干净的瓷盆里,将鸡蛋打散后放入切碎的蔬菜肉末以及青葱,最后再把必备的调料放进去一同搅拌。
沈竹按照别人摊粗面饼子的方法,因为不太好卷,所以做的卖相并不是很好看。
她又炒了两素两荤,外加一个蛋花汤,晚饭也就算好了。
外头,苏志忠则坐在炕边和苏宗文聊天,陈氏就坐在一旁抱着阮阮,满心欢喜的逗弄着怀中的孩子。
阮阮十分配合的挥舞着小手,咿咿呀呀的叫着。
闻到香味,苏青衣和苏云颜一起进了厨房。
沈竹做菜的时候不喜欢其他人在旁边站着,所以一家人都在外面坐着,里面的动静没了,两姐妹才进去。
席间。
苏青衣先吃了一口醋溜白菜,又酸又辣的味道一下子就征服了她的味蕾。
她顿时两眼放光,一脸崇拜的看着沈竹,“嫂子你可真厉害,就连白菜都能做的那么好吃!”
不等沈竹回答,苏云颜就已经得意的扬了扬下巴,炫耀道:“这算什么,我可是吃过嫂子做的八宝葫芦鸭!
那味道,简直是我这辈子吃过最好吃的鸭肉了!”
苏家从前生活在京城,山珍海味也不是没有吃过?味道无一能够和沈竹做的菜媲美。
苏青衣眼中流露出一丝羡慕之色,八宝葫芦鸭吗?听起来很不错的样子......
沈竹注意到苏青衣的神情变化,失笑道:“你可别听颜儿胡说,不过就是一道普通的菜食罢了,哪有她说的那么好。
你若是想吃,等下次得了空我再做给你吃。”
苏青衣眼睛一亮,笑嘻嘻的道谢,随即得意的朝苏云颜扬了扬眉。
“嫂子,我们三也要吃!”
苏云颜立刻和她杠上了,拍了拍旁边的逸儿和姝儿。
沈竹无奈的摇头,这妮子学会找援军了?
在几道期许的目光下,她点头。
陈氏嗔怪道:“你们这俩个馋嘴的丫头,就知道吃!”
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