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第8章（第3页）

闻言，岑乐想起遇到卖鱼郎时，顺手称的一斤虾，就也站了起来，&ldo;我和你一起去。

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&ldo;你的脚？&rdo;牧琛担心地看着他。

岑乐笑着比划：&ldo;没关系的，泡了会儿热水，现在已经好一些了。

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最终，两人一起去了厨房。

岑乐拿起了放在地上的虾，提着虾走到了院子里，从井里打了一桶水上来，将它们倒了进去。

虾还是活的，在水里蹦跶的厉害。

岑乐洗干净虾，又剪了虾须，将虾背后的虾线除去，就将处理好的虾整齐的码在盘子上。

回到厨房，岑乐又将买来的辣椒洗好切好，放在一旁备用。

此时，牧琛正将淘好的米放进锅里，他看到岑乐切好的辣椒，忆起儿时由于贪玩被辣椒辣到的事情，不禁皱了皱眉，有些不解问：&ldo;你弄那辣椒做什么？它味道很是呛人的。

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岑乐神秘笑了笑，&ldo;一会儿你就知道了。

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岑乐在买辣椒的时候，从掌柜那里了解到，除了蜀地，大燕其他地方的百姓都鲜少吃辣，猜到牧琛应该也不爱吃，所以此时岑乐并没有跟牧琛解释太多，他准备等做好了，直接让牧琛品尝就好。

岑乐灵动的模样让牧琛怔了下，随即他的表情一松，应道：&ldo;好。

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将需要的葱姜蒜切好，岑乐就准备开始做了，他要做的是一道川菜，香辣虾。

在油入锅前，他又回头看了看牧琛，提醒道：&ldo;待会儿会有些呛，你可要先出去等？&rdo;

看着岑乐一双带笑的双眼，牧琛不禁也勾起了唇角，他并不逞强：&ldo;嗯，那我先出去了。

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他被辣味呛到过，那种感觉体会过一次就够了，实在不想再来第二次。

牧琛走后，岑乐就开始做香辣虾了。

香辣虾的做法有很多种，岑乐因为爱吃，以前还特地研究过，最后找了一种他认为最简单的家常做法，不需要太多调料，味道也足够地道。

灶台前，锅已经热好了，岑乐探手试了试温度，然后就往锅里加了油，放入辣椒和花椒炒香，之后又把葱姜蒜一起放入，等到这些调料的味道都出来，他就将准备的好虾倒入锅里，加入些许的绍兴酒、酱油、再放入盐调味，最后又翻炒了一小会儿，一道香辣虾就出锅了。

与此同时，牧琛蒸的米饭也熟了。

一道香辣虾，一盘时令青菜，一人一碗米饭，这就是他们的晚餐，尽管还是简单，可对比之前的米粥配腌菜，已经好了很多。