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作料异常简单,只不过一点面粉、一点芝麻,再加上一点糖或盐,用水和好,擀成薄皮,做成圆饼,放在炉中烤干,即为成品,香脆可口,远近闻名,大概已经有几百年的历史了。
因为成本极低,所以价钱不高。
过去只是十个或八九个一摞,用白纸一包,即可出售。
烧饼吃完,把纸一揉,变成垃圾,占地也不多。
常言道:&ldo;士别三日,当刮目相看。
&rdo;岂知这一句话也能应用到周村烧饼身上。
现在友人送给我的这些烧饼,完全换了新装,不是白纸,而是铁盒,彩绘烫金,光彩夺目。
夥颐!我的老朋友阔起来了!我不禁大为惊诧。
在惊诧之余,我又不禁忧心忡忡起来。
我不是经济学家,这里也用不着经济学。
只草草地估算一下,那几个烧饼能值几个钱?这金碧辉煌的铁盒又能值多少钱?显然后者比前者要贵得多。
可是哪一个有使用价值呢?又显然只是前者。
烧饼吃下去,可以充饥,可以转变成营养成分,增强人的身体。
铁盒,如果只有一、两个的话,小孩子可以拿着玩一玩。
如果是成千上万的话,却只能变成了垃圾,遭人遗弃。
《论包装》中提到的那一些大而无当的包装,把其中小小的一点商品取出来后,也都成为垃圾。
这有点像中国古书上的一个典故:&ldo;买椟还珠。
&rdo;但是,这个典故不过是讥笑舍本逐末,取舍不当而已,那个椟还是有用的,决不会变成垃圾。
古代人生活简朴,没有多少垃圾,也决不会自己制造垃圾。
到了今天,人类大大地进步了。
然而却越来越蠢了,会自己制造垃圾,以致垃圾成为一个世界性问题。
每一个国家的政府都为处理垃圾而大伤脑筋,至今也还没有能找到一个行之有效的办法。
如此持续下去,将来的人类只能在垃圾堆里讨生活了。
但是,还有更严重的问题。
人类衣、食、住、行的资料都取之于大自然。
但是,小小的一个地球村里资源毕竟是有限的。
当年苏东坡说:&ldo;惟江上之清风,与山间之明月,耳得之而为声,目遇之而成色,取之无禁,用之不竭,是造物之无尽藏也。
&rdo;东坡认为造物无尽藏,是不正确的。
造物是有尽藏的,用之是有竭的。
可惜到了今天,世人还多是浑浑噩噩,懵懵懂懂,毫无反思悔改之意。
尤其是那一个以世界警察自居的大国,在使用大自然资源方面,肆无忌惮地浪费,真不禁令人发指。
有识之士已经感觉到,人类已经是&ldo;盲人骑瞎马,夜半临深池&rdo;,但感觉到这种危险者不多。
这是事实,并不是我一个人的杞忧。
我希望有聪明智慧的中国人,悬崖勒马,改弦更张,再也不制造那一种大而无当的商品包装和那种金碧辉煌的商品铁盒,给我们的子孙后代多留下一点大自然的资源。
2002年5月10日
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