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大雪纷纷扬扬下了一宿,呼啸的西北风刮得像饿鬼下山,可客栈的地龙烧的热热的,屋内暖烘烘,四人睡的不知多踏实。
第17章
一夜无梦,次日展鸰推门一看,呵,地上积雪将近半尺厚,铁柱和二狗子早已扫出了一条路来。
&ldo;姑娘起啦?&rdo;两人抬头打招呼,又问,&ldo;您买来的鸡鸭都在那边绑着,今儿杀么?&rdo;
&ldo;杀了吧,&rdo;展鸰干劲十足的挽了挽袖子,麻溜儿洗了脸,又仔仔细细涂抹了防冻的面脂,&ldo;留着费粮食。
对了,我买回来的藕先用湿土包好了放着,赶明儿炸藕合吃!&rdo;
两人就要放下扫帚帮忙,被展鸰拦了一个,&ldo;二狗子,你留下看着点大爷。
铁柱你跟我去杀鸡。
&rdo;
这样大的雪,一时半刻估计也不会有人来。
展鸰连野猪都能眼睛不眨一下的宰了,几十只鸡鸭更不在话下,眼见着手起刀落,白地红花四溅,家禽们的叫声就渐渐微弱下去,原本温馨从容的院子里无端笼罩了一层诡异的阴霾……
血也没浪费了,都用事先准备好的干净大盆装着,完了之后过滤一下,适当的加些白酒、清水和盐巴,放到外头凉透了自然凝固。
回头不管是吃锅子还是专门炒菜,鸡血鸭血都是很好的。
对了,还可以顺便做个血旺,用滚滚的红油泡上一片花椒辣椒,大好山河万里红,闻一下,浑身上下三万六千个毛孔就都张开了,打从心眼儿里觉得畅快。
铁柱在展鸰的指挥下挨个拔毛、拔舌头,又把一半剁了爪子,内脏都分门别类洗净放好,&ldo;姑娘,您弄这么些是要卖吗?&rdo;
如今他也算是正经钻到钱眼儿里去了,但凡看着点儿什么,第一反应就是能不能卖钱。
&ldo;还不一定呢,且看看吧。
&rdo;展鸰顺手往鸡鸭身上抹调料,又用木棍将它们用力撑开,然后一溜儿挂在空房间的房梁上。
回头一开窗,北风呼呼的,这就是天然的风干场所。
铁柱就信心十足的笑,&ldo;姑娘的手艺没的说,铁定卖得好!&rdo;
他们姑娘那就是财神爷下凡,只有不想买的,没有卖不出去的!
太阳越升越高,二狗子已经带着展鹤在里头踢毽子了,可外头路上还是空荡荡的,一个人影儿也没有。
忙活完都快到正午了,展鸰又往外头瞧了一回,转身关门,&ldo;这几日都未必会有人,正好好生歇歇!&rdo;
前段时间他们都忙的够呛,没人也不错,劳逸结合么!
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