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第25章（第1页）

有些幼稚，但又会让人很开心，杨洛也和她一样，听说今天是做这道菜，早早就等着要吃。

她擦干手重新穿上围裙，热锅融化了黄油，用小火开始煸炒洋葱末，炒好后盛出来放凉，转身在冰箱里取出提前冷藏好的肉泥。

肉泥是以牛肉猪肉分别打碎而成，再加入整颗鸡蛋、炒好的洋葱碎、面包糠、黑胡椒、盐、豆蔻粉和少许清水，搅拌均匀后冷藏三个小时以上。

这段在之前早就拍好了，届时罗老刀会将它和刚才拍的煸炒洋葱碎剪辑到一起。

接下来是炸肉丸。

热锅加油，油量刚好盖到肉丸，油烧热后转中小火，加入肉丸炸至金黄色捞出，待凉，复炸。

以黄油融化后加入面粉炒至面粉呈金黄色，慢慢加入牛骨高汤，小火换中火，加入少许淡奶油、盐和现磨胡椒粉，熬至浓稠以做酱汁。

蔓越莓酱倒是直接在超市买的，挑了个大家都说好吃的牌子。

白色的圆形骨瓷盘，金黄的肉丸，淋上酱汁，配上土豆泥和一碟蔓越莓酱，撒上些欧芹末，油炸肉类的香气很能刺激人的食欲。

罗老刀拍完特写镜头，转头看见旺财正乖乖趴在那里任由孟孟对它上下其手，灵机一动，对叶佳妤道：&ldo;佳妤，你带你家……啊不，你朋友家的旺财一起入个镜?&rdo;

叶佳妤歪着头想了想答应下来，走过去牵了旺财，让众人都退后，暂时解开了旺财的项圈，莫桦抿着唇，提着心生怕它突然发脾气。

最后的镜头，是女孩和她的大狗并肩坐在椅子上，她吃了一颗肉丸，又给大狗喂一颗，她歪着头看大狗，大狗也学她歪着头，三角眼里盛满了天真和好奇。

下午的阳光很好，洒在桌子的一角，好像能看见灰尘在空气里飞舞，一人一狗，就这样静静地坐着。

罗老刀喊了停，叶佳妤伸手抱着旺财的大头用力揉了揉，&ldo;你真棒!&rdo;

说着她又把项圈给旺财戴上，和莫桦对视一眼，不约而同的松了口气。

肉丸炸了不少，一群人围着开始品尝，连旺财也有一份，老老实实的坐在地上吃着。

杨洛塞了一嘴的肉丸，转脸问莫桦：&ldo;你怎么出来还带着它一起，不怕出事?&rdo;

&ldo;我特地开车过来的，不敢让旺财和我一起坐出租车，我也怕它突然发脾气。

&rdo;莫桦叹口气，吃了颗肉丸，&ldo;不过我老板很坚持他不在的时候由旺财保护我，毕竟我身上带着店里保险柜的钥匙呢。

&rdo;

&ldo;你那是什么店啊，这么……&rdo;杨洛愣了愣。

叶佳妤笑嘻嘻的应了句，&ldo;他家卖古董的，没有水货的那种。

&rdo;

&ldo;那难怪了，要是我现在抢了你钥匙，我是不是就可以去偷东西了?&rdo;康恺凑过来，托着下巴问了句。

莫桦摇摇头，笑着道：&ldo;不能，延和居的安保系统是整条文玩街上最好的，指纹开锁，人脸识别，输入指纹不对就会立刻响起警报，警报系统是连接了省厅特案组的。