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&ldo;是我们的同学,苏颖。
&rdo;田所惠看到苏颖过来,总算是松了一口气,她在这里几乎什么忙都帮不上,苏颖来了可真是太好了!
&ldo;苏颖酱,你来啦!&rdo;幸平创真正忙着把刚刚做好的菜浇在米饭上,&ldo;来得正好,来尝尝幸平菜单之四十五‐‐金菇肥牛盖浇饭!&rdo;
&ldo;好啊!&rdo;苏颖接了过去,&ldo;看上去还蛮好吃的样子。
&rdo;
肥牛既不是牛的品种,也不是填鸭子那样育肥后的牛,而是特指一种经过排酸处理后切成薄片的特殊肉类食材。
它既具有牛肉色鲜味美,鲜嫩可口的性质,又有由于本身的薄片所带来的极佳的吸汁性。
再加上幸平创真熟练的对火候的把握还有金菇的完美配合,中和了肥牛滋味略微单薄的缺点。
&ldo;这个……还不错啊……&rdo;苏颖评价道,&ldo;只是作为比赛用的料理的话,总是感觉少了点什么东西。
&rdo;
&ldo;真的很好吃……我是做不出来这样的盖浇饭了。
&rdo;小西宽一手上捧着热气腾腾的肥牛盖浇饭,四十五角忧伤地仰望着天空,&ldo;但就算这样也根本赢不了肉魅!&rdo;
&ldo;肉魅?&rdo;苏颖疑惑着,&ldo;肉魅是谁啊。
&rdo;
&ldo;水户郁魅,也是我们这次食戟的对手。
&rdo;
&ldo;水户郁魅?这名字我好像在哪里听过。
呃……我想起来了,水户家族应该是在日本的牛肉界占据统治地位的集团吧。
&rdo;苏颖之前背过的日本料理界资料终于又派上了用场。
&ldo;对啊!&rdo;旁边的飞机头小西宽一愁眉苦脸道,&ldo;所以她一定会用a5级的霜降牛肉来跟我们比赛啊……&rdo;
食戟的食材是由选手在赛前自己准备的,这一点在之前苏颖就知道了。
不过……
&ldo;那我们也用a5级牛肉啊……&rdo;苏颖歪着头,&ldo;难道她还能禁止我们买好的牛肉不成?&rdo;
就算是水户家!也管不到这么宽吧!让所有牛肉市场禁止对幸平创真开放什么的。
&ldo;可是我们没有那么多钱……&rdo;幸平创真有点郁闷地说道,话一出口他突然惊醒,&ldo;诶,不对,好像是有的!&rdo;
他突然想到了自己卡上那来自苏颖的钱。
&ldo;那就用啊!神户牛肉!黑毛牛肉!仙台牛肉!都可以啊。
&rdo;苏颖指着幸平创真后面那些从廉价超市买来的打折牛肉,&ldo;用这些牛肉来做菜,是对食戟的对手的不尊敬你知道吗!&rdo;
&ldo;好……好吧!&rdo;幸平创真穿上外套,&ldo;我这就去买。
&rdo;
远月学园为了方便学生的料理研究,学园内部就有食材的高级市场,所以幸平创真没走多久就走到了。
不过……话又说回来,就算苏颖说了要买那些高档牛肉,但幸平创真看着那价格,实在没敢下手。
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