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冷静接过他手上的银元,泽瑜走到灶台边上,眼中金光流转,意念一动,沉甸甸的银元刹那间变回一张薄薄的冥纸。
&ldo;客官,你的面好了,路上小心。
&rdo;
面不改色将特制&ldo;炸酱面&rdo;递到那人手上,细心叮嘱几句,没一会就把这事抛到脑后,几个小鬼而已,不用在意。
出乎意料的是,那商人才走不到一个时辰,又有一个被迷了魂的小贩找上门:
&ldo;大哥,是我们有眼不识泰山,求大哥放我们一条生路。
我们只是想吃几碗炸酱面,每天远远在坟头闻到都馋得不行,这是我们的一点心意。
&rdo;
这&ldo;人&rdo;对泽瑜弯下腰,双手毕恭毕敬捧上一堆古怪东西:
有翡翠玉镯、镶金玉钗、珍珠项链等等,件件都在大白天透着凉气。
泽瑜:……
无奈地叹了一口气,他摆了摆手,让那人把东西收起来。
炸酱面其实算是拌面的一种,因此在面酱上尤其得多下心思,与其他店只用甜面酱不同,泽瑜还加入了黄豆酱,只有这两种酱比例配合得当,才能带出炸酱的层次感,入口鲜而不甜。
热好油,泽瑜先把姜葱爆香,再倒入素肉、土豆丁翻炒。
这小摊往来的都是些小商贩,猪肉对他们而言是奢侈品,但炸酱面没半点肉味,又着实令人扫兴。
因此,泽瑜想了个折中的办法,不仅用猪油来炒面酱,更是用素肉代替猪肉末,既能让客人过了一把肉瘾,又丝毫不用担心口感会油腻。
除此以外,面条煮好以后,要先在凉水过一过,吃起来会更韧性劲道。
&ldo;拿过去吧。
不要再随便祸害过路人,帮我做一件事,成了以后,我开的馆子,不要钱随便吃。
&rdo;
有条不絮将十碗冒着热气的炸酱面放入食盒,泽瑜在一片树叶中融入一丝灵力,让无辜的小贩送回去。
&ldo;我回来了,那人身上有鬼气,没事吧?&rdo;
小贩前脚刚走,崇云打探完飞了回来,落在泽瑜肩上。
&ldo;没事,隔壁坟堆的鬼说想吃,我见他们可怜就做了一些。
&rdo;
泽瑜偏过头,摸了摸变成白麻雀的崇云,不动声色扯开话题:
&ldo;那个人是谁派来的?&rdo;
&ldo;你一定想不到。
&rdo;
崇云故意卖了个关子,只等泽瑜软声求他,才得意揭晓:
&ldo;是对面茶水摊的老板。
&rdo;
&ldo;我又不卖茶,他为什么要这么做?而且,这些天明明他的生意也一样好。
&rdo;
轻轻蹙起眉头,泽瑜脑子一时没拐过弯。
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