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第72章（第2页）

他们在屋内的凳子上坐下来，祁砚说道：“今天我已经把所有的松塔都剥好了，里面的松仁也已经全部整理装袋。

下一步，就是把这批松仁贩卖出去。”

“是的。”

司冬墨点点头，“回来以后我就一直在想这个问题，该怎么把这批松仁卖掉。

阿进跟我说了山货店进松仁的价格，但是我觉得，这里面还有一些门道。”

祁砚笑了笑，“看来咱们两个想到一块儿去了。

这些松仁就这么卖给山货店，只能赚个成本价，太低廉了。

但是如果是做成成品卖出去，赚到的收入将会翻倍。”

他问司冬墨：“在厨艺方面，你比我擅长，你觉得把松仁做成什么菜品更加好吃？”

闻言，司冬墨思忖道：“松仁价格很贵，像我们这样的平民百姓根本就吃不起。

在镇子上也只有大饭店才会进松仁，做成松仁玉米、松子虾仁这样的菜肴，卖给顾客。”

祁砚也补充道：“其实单个的松仁口味并不出色，它颗粒个头小，制熟后味道不算特别香甜，像花生、瓜子那样做成一袋袋的干货零食卖的话，顾客买起来会感觉比较吃亏。

你想，要是把松仁分小袋装好出售，一来它们个头小、包成一袋后价格昂贵；二来松仁口味特别，食客一次性吃多了会腻，这样卖的效果反而不好。

我的想法是，不如把松仁制成其它种类的小点心。”

“小点心……”

司冬墨一蹙眉，“我记得镇子上有卖杏仁饼、花生饼的，那么，如果把松仁也做成糕饼一类的小吃，会不会划算一些？”

祁砚点头道：“我就是这个意思。

松仁不适合单独包装成袋来卖，反而适合做其它食材的点缀，甚至是制成糕点小吃。”

“有道理。

不过我之前没有从做过松仁糕点，对于口味的把控可以说是毫无经验。”

“这倒不难，咱们可以同时试验几个方案，把你觉得可以尝试的菜品每样做一份。

什么松仁饼啦，松仁糕啦，松仁馒头啦，还、还比如什么……”

“松仁粥？”

司冬墨忽然灵光一现，“上次在兰老板的食肆里我就看到过，有的顾客的桌上摆着放了草药的养生粥。

其实吧，这松仁吃多了油腻，放在粥里当作配料好像还挺合适。”

“对，就是这个思路。”

祁砚表示赞同，“我有个想法，咱们把这些试验的菜品做好之后，拿给家里人尝尝，效果好的再放到镇子上去‘试点’一番。

上回在食肆的时候我答应过兰老板，要帮他留意一下山里的食材，好让他做出‘养生膳食’。

我觉得你的松仁粥就不错。”

“那行，就这么说定了。”

司冬墨眼里闪过一丝精光，他兴奋起来，摩拳擦掌，“我明天早上就去和面，到时候你也来搭把手，尝尝味道。”

“包在我身上。”

作为曾在现代地球生活的人类，祁砚在美食上的见识定是超过信息闭塞的乡土青年。

他俩慢悠悠地喝了点花茶，又随意聊了一会儿，便到了该休息的时间。