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第40章(第2页)

两人顺势就聊了起来。

小福尔摩斯先生:&ldo;这丸子里放了土豆?&rdo;

简:&ldo;……是土豆磨的粉啦。

&rdo;这都吃是出来?行家啊。

小福尔摩斯先生:&ldo;刚才的头盘,有名字吗?&rdo;

简:&ldo;哦,酸甜肉吧。

&rdo;

小福尔摩斯先生:&ldo;我觉得如果换成番茄酱会更好吃。

&rdo;

简:&ldo;我也这么觉得,不过这样会跟后面的菜不搭。

&rdo;

怎么不搭简还没说,赫莉上前来加了一回酒,福尔摩斯先生提议大家一起喝一杯。

不知道是不是&ldo;福尔摩斯&rdo;这个姓氏带来的影响,简总觉得三个福尔摩斯之间有一种怪怪的氛围,默契十足,就好像他们能用心电感应交流似的。

简虽然知道&ldo;夏洛克福尔摩斯&rdo;是个非常有名的小说人物,后世英国还拍过不少他的影视剧,但简其实没有看过原小说《福尔摩斯探案集》,只看过一些改编的影视剧,也知道在他有一个名叫华生的室友,这对cp(并不是)同样十分有名。

所以这个&ldo;福尔摩斯&rdo;到底是不是那个&ldo;福尔摩斯&rdo;,简真是好奇死了。

祝酒是第二道暗示,客人祝酒是规矩,这也意味着汤已经喝完了,赫莉赶紧暗示波比上副菜。

之前简定的副菜是蒸鱼,然而简和加德纳太太商量之后发现并不合适。

因为蒸鱼得一整条蒸,太大的鱼,分而食之,好像不是很公平的样子,太小的鱼一人一条?味道又有不如。

&ldo;干脆做那个,饺子。

&rdo;加德纳太太一拍手决定了。

鱼肉的饺子吗?好像也行。

于是就这么愉快的决定了。

事实上欧洲很多国家也有饺子这种食物,只是叫法不同,他们的饺子大多是煎或是烤的做法,也有煮的,基本没有蒸的。

事先买的刺少的海鱼,去皮丢骨单取鱼肉剁成馅,还要加点肥猪肉,这才香。

光用肉太稠,正好有鸡汤,简加了汤汁调稀,还加了大白菜叶,最后调味做的馅。

加德纳太太觉得差了点,她想像之前简做的那样,弄几种颜色出来。

白面是白色,加胡萝卜汁是橙色,加波菜汁是青色,加番茄汁是珊瑚色。

在简的建议下,加了大量鸡蛋黄的面变成了黄色。

她们还试了蓝莓和葡萄,最后发现用葡萄做的饺子皮带酸味,幸好蓝莓不需要太多就能染成蓝色。

六种颜色的饺子。

为了配合鱼肉馅,简特地把饺子做成了金鱼的样子,活灵活现,还用青色的豆子、黄色的南瓜泥、橙色的胡萝卜泥、棕色的土豆泥做成各种颜色的眼睛。

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