文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第91章（第1页）

四点之后，崔淑兰已经逐渐上了手，知道该如何让凉皮做的又薄又不会没有韧劲。

看她逐步走向正规，罗关静便走出厨房来到木棚里一步步交给罗金武怎么使用电动石磨。

告诉他豆子打磨到什么地步算刚刚好，又亲自动手操作如何过滤豆渣。

这些都很容易，最复杂的时候加热豆浆，卤水点豆腐是最难的。

因为一旦一个动作没跟上可能就让豆腐快速的凝固，从而做出来的豆腐没有一点韧劲，一片松软成不了型。

罗金武本来就是个粗人，对于前几项工作来说很容易上手。

但唯独这个卤水点豆腐让他为了难，因为下面灶火还一直加热，再加上罗金武紧张担心做不好。

额头上的汗水一直都没有断过，没一会儿功夫就把衣服打湿了。

可是做出来的效果根本不能看，来来回回试验了好几次，最终无奈的站在外面。

&ldo;这太难了，我是学不会。

&rdo;罗金武洗了一把脸，烦躁的蹲在地上。

&ldo;那你帮我把水窖打开，我里面放了一个大桶，帮忙提上来吧。

&rdo;罗关静将失败的食材暂时放在一边，准备有时间二次加工一下。

罗金武从水窖里提出一个大铁桶，里面慢慢的塑料袋子还装着水，不知道是用来做什么的。

放在一边拿出一袋，冰冰凉凉的正好解暑。

&ldo;尝尝吧，那里面是汽水。

&rdo;罗关静走过来拿出几袋递给厨房里的崔淑兰一袋，又将剩下的拿进憨娃子的房间，让韩雅芝和憨娃子也尝尝冰镇汽水的味道。

罗金武尝了一口，满意的咧了咧嘴：&ldo;哈家伙，这东西真是透心凉，甜甜麻麻的。

&rdo;

&ldo;就是就是，这样比上午还好喝呢。

&rdo;韩雅芝探出一个脑袋对着窗外说道：&ldo;要是拿去卖，一定很受欢迎，小静，咱们多做点。

&rdo;

&ldo;到时候农忙，天气又热，能喝上一口凉水就算不错的了，更别提是这个冰镇的汽水了。

&rdo;崔淑兰也趁着喝饮料的功夫站在门口乘凉。

&ldo;行，明天有时间多做点冰起来。

&rdo;罗关静点头，看了看罗金武锤头顿足的样子，心里也觉得让他学会做豆腐是不容易的，于是又把目标转移到了崔淑兰的身上。

&ldo;要不然这样吧，娘你来学卤水点豆腐，我爹就负责前面和后面的流程。

&rdo;既然罗金武学不会，那不如负责其他的流程，只把这个流程交给崔淑兰负责呢。

&ldo;行，那让你爹来学学做凉皮，这个好做他能学会。

&rdo;崔淑兰现在说话也有了点声音，不像是以前总是看着罗金武的脸色，连句像样的话都说不出来。

罗金武又转移到了厨房，在崔淑兰和罗关静两个人的教导下，终于学会了如何把握火候将凉皮做的很薄。

而崔淑兰则很容易的就掌握了做豆腐。