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第103章（第1页）

谢婉这画，可来得真及时。

“一副画罢了，不必客气。”

谢婉道，“你若哪天去恒州城也开一家宋记火锅，我便叫上我的姐妹们，每人给你作一副，保管教你的火锅店，一天红遍恒州城。”

“那我可得抓紧了。”

宋菽笑。

之后他又与谢婉说了两句，以豆浆代酒，敬了阁中的女客，便要走。

走时又被挽留了一番，客套了好久才脱身。

出来后，宋菽抹了把并没有汗的额头，让人拿了画去制幌子，自己跑去了后厨。

后厨里，褚宁挥斥方遒。

之前在馒头坊里拌肉馅可真是把他埋没惨了，进了宋记的后厨后，褚宁仿佛回到河里的鱼，自在极了。

后厨的人都知道他是御厨的孙子，倒挺服他，褚宁亲自出手做过几道菜后，更是恨不得拜他为师。

“师父，你来啦！”

褚宁一见到宋菽，立刻喊了起来。

每次听到褚宁喊师父，宋菽都汗颜得不行。

人家可是实实在在有功夫在手的御厨传人，自己不过偶尔客串一把的业余选手。

可褚宁就是认定了，一口一个师父叫得响亮，听多了，宋菽脸皮也厚了起来。

“师父，我刚做了你昨天教我的水煮鱼，你可要尝尝？”

褚宁说，“还有那鸭血也到了，我已经看过，下午便能放到菜牌上去。”

“那水煮鱼可真好吃。”

一旁正切菜的前望海楼尾砧，现宋记头砧钱七郎道。

“我尝尝。”

桑园村那里的桑基鱼塘已经有了些成果，自家养殖的鱼比捕来的便宜许多，宋菽便想着推出一些用鱼肉的菜。

除了单品水煮鱼，还有鱼片、鱼丸、鱼豆腐，都可用在火锅里。

昨天宋菽做了一遍水煮鱼给褚宁看，今天褚宁做来，已经很像模像样了。

尝了菜，宋菽又到旁边熬锅底的屋子去瞧了瞧，今天应嫂子放假，三娘来替她。

宋菽进去时，她正往锅里下花椒。

火锅店开张后，宋菽一人忙不过来，三娘和程二娘便轮流过来帮忙，有她们在，不仅生意上能得到诸多帮衬，与女客女员工的沟通由她们来做也更方便一些。

宋大郎也时常会来。

宋菽不在相河村，村里的几间作坊基本都交给了宋阿南，这些天他也忙，一直没得空过来。

今天晚上宋河和程二娘会过来，他俩正好一间，今晚便宿在火锅店里，明天一早开门。

为了来去方便，宋菽跟宋阿南学了如何赶车，已经挺熟练的了。

“阿姐，过会儿阿兄来了我们便回去，我都好几日没回家了。”