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第62章（第2页）

这片也极薄，一般人根本切不出来，即使偶尔撞大运切出来了，也不可能像他这样每一片都是一样的厚薄。

这其中蕴含的功夫，没几个寒暑是练不出的。

褚宁的刀功行云流水，一旁围观的村民都看呆了，甚少有人注意到，宋菽往灶台上的铁锅里倒了大半坛油。

等油温升上来时，褚宁已经处理完了两个红薯，宋菽便将它们直接下锅。

哗。

热油接触到红薯，滋滋声瞬间暴起，香味也同时飘散而出。

因为红薯片极薄，宋菽只炸了片刻便捞出。

没什么存在感的房子主人拿来大盘，红薯片便装在了里头。

因为这些红薯都是山里挖来的，且宋菽用的也都不是同一个人挖的，大家也没什么可计较的，来的人你一片我一片，不一会儿，这大盘就不知传去了哪里。

“还有还有，盘子别拿走。”

宋菽喊，他的下一锅红薯片又要出炉了。

盘子又从不知何处传了进来，装上又一锅红薯片，又消失在了人群中。

宋菽抢在它消失前，留下几片，给正在切红薯的褚宁也塞了一片。

“唔，甜，脆！”

褚宁全靠一张嘴把红薯片咔吧咔吧吃了进去，外脆里糯，还甜甜的，可真好吃。

“剩下的切条。”

宋菽说。

有这么个大厨在真好，每一片都一般厚薄，特别好掌握火候。

要是自己弄，还不知道要搞到什么时候去。

“好嘞。”

褚宁刚好又削了一个红薯，方向一转，先切厚片再切成条状。

趁褚宁切薯条时，宋菽又说道：“除了烤和炸，这红薯也能蒸着吃、煮着吃，还能拌面粉和白糖一起炸红薯丸子。”

“这吃法可真多。”

“宋四郎，你是如何得知的？”

有人问。

宋菽但笑不语。

薯条切好，放油里一炸，一锅红薯薯条完成。

这一锅锅炸物接连出锅，屋里屋外的几乎都尝了一遍，路人问起，立刻有人绘声绘色地说上了。

这么一来，原本不甚感兴趣的，也钻进了山里，打算弄一些回来也炸着吃。

炸了这么几锅后，灶里煨着的也好了。

宋菽一下子煨了五六个，可一传出去，还是半柱香都没有，就瓜分了个一干二净。

“真好吃。”

“我觉得有点饱嘞。”

“这东西能饱肚子？”

“这可神奇了。”

宋菽停下手里的活儿，说道：“能的，这东西可像粟米小麦那样当粮食吃，可顶饱了。”